壹、油桃的功效與作用有什麽
油桃吃起來是非常的方便，無論是小孩子還是老人，都比較喜歡油桃。最主要的原因還是因為它不會受到桃毛的困擾。那油桃的功效與作用與普通桃子相比哪個會更好壹些?我們先來說說油桃的功效與作用。
1、補氣血、養陰生津
油桃有補益氣血、養陰生津的作用，尤其適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。
2、適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用
油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
3、有助於人體補充維生素C
富含維生素C，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營養也豐富壹些。壹個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人壹天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口愈合十分重要。
4、桃仁止咳、降血壓
桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
5、桃仁可活血化瘀
此外，桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
二、油桃的營養價值都有哪些
油桃成熟期在5月前，油桃品種中的珍品，果個大，果核小，果面光滑，果色鮮艷，果肉脆甜，黃肉，外表美觀、誘人，口感甜脆爽口。油桃營養豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力。桃子養胃潤腸.更主要的是還補血.含糖份也高.對大人小孩都好.喜歡吃就吃壹點，不要暴飲暴食就行了。
油桃富含維生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，營養也豐富壹些。壹個新鮮油桃所含的.維生素C，幾乎可以滿足成人壹天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口愈合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比毛桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多，平均為三十六大卡。
三、孕期可以吃油桃嗎
(壹)孕婦吃桃子的好處
桃的營養價值比較高，含鈣、磷、蛋白質、脂肪、糖、鐵等成分。含鐵量和果膠比較多，所以孕婦吃桃能防治貧血，也可以預防便秘。
桃子屬於溫性水果，營養成分比較豐富，對治療肺病有獨特功效，有低血糖、肺病、虛勞喘嗽的孕婦可以吃桃子作為輔助食療之物。
桃子含有維生素B、C成分，孕婦吃桃子可以補充維生素，但不要吃多，最好去皮吃，以免桃上有防腐劑。
(二)孕婦如何吃桃子比較好
吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮，然後再用水沖洗，能較幹凈地去除桃毛，因為，桃子上有農藥，吃了會拉肚子。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的，最好要放半天再吃，等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了會引起腹脹或腹瀉。
(三)孕婦吃桃子不可多吃
孕婦由於內分泌系統的變化，胃腸平滑肌張力減弱，胃腸蠕動減慢，此時的消化功能有所降低，而桃子中含有大量的大分子物質，吃多了會加重胃腸道的負擔，造成腹痛、腹瀉，這也是孕婦不可多吃桃子的原因之壹。
孕婦在懷孕期間，由於體內激素的變化，體內多偏溫燥，而桃子也屬於溫性水果，孕婦吃多了會加重燥熱，造成胎動不安，可能會引起流產，另外有些孕期便秘者，桃子吃多了會加重便秘的癥狀，所以對於孕婦來說最好要少吃桃子。
另外有些特殊過敏體質的孕婦，吃了桃子之後可能會出現過敏反應，出現風疹、腹部疼痛、嘔吐等癥狀，所以對桃子過敏的孕婦最好不要吃，以免影響胎兒的健康發育。
四、油桃的食用禁忌須知
(壹)食用油桃註意事項
油桃尤其適合老年體虛、腸燥便秘、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用。
油桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。
多吃油桃容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。
桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效，但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油，瀉多補少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以導致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象，嚴重者可導致心跳停止。
食用禁忌
(1)未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。
(2)即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。
(3)爛桃切不可食用。
(4)桃子忌與甲魚同食。
(5)糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。
(6)連體油桃不要吃，長期食用畸形瓜果容易引發多種疾病。