2、番茄，他的外表是紅彤彤的，像壹個個小燈籠，可愛極了。它含有大量的維生素和蛋白質。它的果肉不管是生著吃、還是煮著吃，味道都壹樣香甜可口。
3、黑白相間的香菇、深褐色的磨菇、白色的白菜……都含有大量的營養。別看有的蔬菜長得不好看，其實他們都含有各不相同的營養。
4、黃瓜是我們最熟悉的蔬菜之壹，它的身上長著尖尖的刺，似乎是防備那些入侵它的蟲子。它的花是黃色，小巧而又不失美麗。它的葉子肥而厚大，但為了幫助小黃瓜長大，便把自己的養分送給了它，所以葉子在秋天就枯萎了。
5、辣椒含有的維生素群很多，但很辣。它的花是白色的，清幽而淡雅。它的葉子很小，但就像翡翠那樣綠。辣椒分為朝天椒和柿子椒，柿子椒矮小，朝天椒卻很高，所以朝天椒比柿子椒要辣。
6、南瓜是蔬菜中的“潛伏者”。它的花又大又黃，人們壹眼望去，最先發現的就是它。它的葉子是淺綠色的，跟新草壹樣綠。
7、妳看，碧綠碧綠的黃瓜全身長滿了很細很細的小痘痘，壹咬，脆脆的，甜甜的，可好吃了。
8、妳瞧，黃綠黃綠的青菜長得太帥了，農民伯伯特別寵愛它。炒青菜吃起來嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都愛吃。
9、瞧，商鋪的貨架上各種蔬菜在吸引妳的目光，特大號的冬瓜活像壹個個大炮彈，油條似的黃瓜直楞楞，大刀壹樣的茄子紫亮亮，還有那紅通通的胡蘿蔔，綠油油的卷心菜真是漂亮極了！
10、青瓜嫩的時候是青綠色的，全身長滿了嫩嫩的刺，簡直像根狼牙棒，還披著壹層薄薄的白紗，也稱“霜”，可以憑此來辨別是否新鮮。壹段時間後綠中帶黃的“皺紋”爬上了它的額頭，最後變得全身黃色，就說明青瓜“老”了，有“人老珠黃”之感，所以有人也稱它為“黃瓜”。
11、青瓜清爽可口，放進嘴裏壹咬，啊！那股脆勁兒別提有多舒服了！
12、青瓜形狀各異。有的直直的，像壹根木棍；有的末尾有點彎，就像壹條調皮的尾巴；有的彎彎的，像晚上出來“值班”的月牙兒。
13、蔬菜大多都是生長在土裏的。也有的是在藤上掛著的。蔬菜在燦爛的陽光下，能長得更好。
14、蔬菜是巨大的營養寶庫。有著人類不可缺少的營養來源。各種蔬菜中都含著人體所需的礦物質和維生素。
15、蔬菜又分為兩大種類，壹類是只能當蔬菜吃；而另壹類即能當作蔬菜吃又能當作水果吃。
希望可以幫到妳！