辭年,便是在除夕夜吃美味佳肴,年夜飯的來歷老話稱為“團圓飯”,也是有的地區稱為“團年飯”、“全家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒”。辭歲之風自南朝宋至今就很風靡，當晚骨肉團聚，兒孫繞膝，紅燈酒綠，***敘闔家團圓。接著就是守歲。漢朝周處的《風土誌》說：“大年夜，爐邊而坐，達旦不寐，此謂守歲。
”很多作家都是有詠頌守歲的詩詞。孟浩然寫到:“續明催畫燭，守歲駁接筵。”杜甫也曾有:“守歲阿戎家，椒盤以頌花。”的妙句，鎮守歲的快樂寫的惟妙惟肖。
江南地區每壹年吃團圓飯的情況下，每家每戶都需要把大門口關起_，不可以高聲講話，不可以敲打餐具。吃了年餐後，就需要將餐桌的餐具整理整潔，再開啟大門口，這稱為關門聚財，開門大吉。
年夜飯的來歷這規定風俗習慣聽說是為了更好地誘騙鐵拐李而傳下的。
原先吃年飯的情況下，每家每戶全是開了大門口的。玉帝想掌握民俗困苦，因此派鐵拐李在這時臨凡查詢。鐵拐李是個跛腳叫花仙。因而便生來仿徨吃年飯的情況下，提著竹籃跛著腳臨街到每家行乞。討完飯，他把討來的物品提給玉帝看，哪家窮，哪家富，壹看就知道。
由此，富的，玉帝便指令相關仙人使他壹年遭幾回災，不必太富；窮的，則使他發幾回財，不必很窮了。
這事情漸漸地傳入了世間，有壹戶別人，比他人都奸，迅速想起了解決之策。吃年完飯，把大門口關得牢牢地的，親人誰也禁止高聲講話，等鐵拐李來要飯時，他們家年飯早已吃過，開啟大門口時，桌子空蕩蕩的，何以布施給鐵拐李，鐵拐李壹看，這個夠窮了，年年飯都買不起，因此在他大門口放上好多個金幣就離開了。
這下，這戶別人便發過，但_有不通風的墻，另壹家也看得出了他們家發家致富的緣故，便都跟隨學起_。有誰知道鐵拐李見家家戶戶都關著門吃年飯，便知大家早已知道他的每日任務，就不會再到世間來要飯察窮富了。但是關著大門口吃年飯的習慣性，卻此後廣為流傳出來。。