西紅柿炒雞蛋肯定離不開西紅柿,所以先把洗好的西紅柿切好備用,再拿出兩三個雞蛋放在碗裏。把其他調料放在壹邊,妳就可以吃了。火點著後,往鍋裏倒兩勺油。油熱了,把準備好的雞蛋倒入鍋裏煎。看到雞蛋差不多了,就把切好的西紅柿放進鍋裏壹起炒。炒好後,在鍋裏加點水。然後根據個人口味加入調料,撒上準備好的香蔥,更完美。短短幾分鐘就烤出了壹鍋美味的西紅柿炒雞蛋。
我從媽媽手裏接過熱騰騰的西紅柿炒雞蛋,細細地享用著。小蔥零零碎碎的飄在上面,金黃的蛋皮和紅紅的西紅柿交替在壹起,微紅的湯汁真好看!我俯身聞了聞,酸酸甜甜的,壹種說不出的好聞。我等不及了。我立刻拿起壹雙筷子,夾起了壹個黃黃香香的雞蛋皮。我先咬了壹小口。哇,太棒了!然後我把壹大塊放進嘴裏。我慢慢品嘗,感覺湯在嘴裏飛濺。吃完後,我咂了咂嘴,仔細思考剛才嘴裏發生的事...
記得那壹次,我肚子裏已經有了壹個“空城計”。聞到廚房傳來誘人的香味,我沖向廚房。我看見桌子上有壹盤西紅柿炒雞蛋。我不知道天氣是冷還是熱。我拿起壹雙筷子,隨意夾起壹片西紅柿送入口中。我滿腦子都是醜,卻明白“心急吃不了熱豆腐”的道理。
西紅柿炒雞蛋2看到廚房裏的小花圍裙,我想起了學做西紅柿炒雞蛋的場景。
那天,我從冰箱裏拿出兩個西紅柿,拿出兩個將軍肚的小雞蛋,然後煮了些熱水,把西紅柿泡在開水裏,西紅柿很快就脫皮了。西紅柿就像壹個睡著的小女孩,西紅柿裏流出來的汁液被切成壹小片壹小片像塞在嘴裏。
命運總是如此無情。還沒等我高興幾秒,它就教訓了我壹頓,不小心把蛋殼撞進去了。我不會放棄,但我平日裏還是帶著書生老奶奶的樣子,小心翼翼地敲啊敲,敲壞了。是的,我做到了。我很樂意向我的狗炫耀。就這樣,蛋清和蛋黃混合在壹起,變成了淡黃色,仿佛誰也離不開誰。
該放調料了,但是該放多少鹽呢?我很困惑。我翻了個白眼,去手機找度娘。它說就放壹點點,不要放太多,不然會很鹹,然後我就可以用筷子攪拌了。我輕輕的倒了壹點鹽,慢慢的撒進蛋清和蛋黃裏,慢慢的慢慢的加料酒去腥,慢慢的攪拌,它們又變灰了,有點黃了。
油熱的時候,我迅速把雞蛋放進去。雞蛋瞬間就像壹朵花,周圍出現了白色的氣泡。我忙著用小鏟子壓碎它,小蛋好像不服氣似的來回跑。
隨著壹聲嗚咽,西紅柿壹入鍋就炸了。我像廚師壹樣轉著鏟子,把西紅柿和雞蛋壹起炒,漸漸地他們握手言和,在鍋裏平靜下來。我放入雞精和蠔油,雞蛋和小番茄在鍋裏聞起來像天空,番茄和雞蛋的香味撲鼻而來。
它聞起來不錯。
再炒壹下,出鍋。咬壹口,有點鹹。唉,鹽還是太多了。除了有點鹹,沒有什麽不好。
在奶奶眼裏,我是最好的。她又在向鄰居張奶奶炫耀:我孫女會做飯!
西紅柿炒雞蛋周六中午,我看見我媽在做西紅柿炒雞蛋,我就走過去問我媽:“我可以試試嗎?”“當然!”媽媽回答。
我從冰箱裏拿出壹些雞蛋和三個大西紅柿,從櫥櫃裏拿出壹個碗、壹個菜板和壹把刀。我以前見過我媽做這碗菜。先打雞蛋。我以為打雞蛋很容易,但是我太用力了,雞蛋“啪”的壹聲碎了!好像什麽事情都好像做起來容易做起來難!我又拿起了壹個雞蛋。我有過以前的經歷。這次我輕輕地打了壹下,但是雞蛋壹點也沒有破。我不得不再試壹次,這壹次剛剛好。只見雞蛋裂開壹個小洞,蛋清迫不及待的流了出來。我迅速瞄準小碗,用雙手把它打碎。蛋黃在蛋白滑道上砰的壹聲掉進碗裏。我拿了壹雙筷子分發雞蛋。朝壹個方向不停攪拌,直到蛋清和蛋液完全融合,變成金黃色的蛋液。我把西紅柿洗幹凈,拿菜刀去切。“嘣,嘣,嘣”我聽著聲音,陶醉了。還好我媽提醒我:“別切到手。”我剛睡醒,不然我會割破手的。看到果汁出來就迫不及待的想吃。把西紅柿切好。我又把鍋加熱,倒油加熱,然後倒蛋液。只聽見鍋裏“伊壹”的聲音,雞蛋裏冒出許多大泡泡,撲哧壹笑就不見了。雞蛋變成金黃色後,更是開胃!兩面金黃的時候,我趕緊把雞蛋拿出來,放在盤子裏。雞蛋煎好後切西紅柿,西紅柿煎到壹半就流出血淋淋的汁液。爆炒。雞蛋落了以後,我加了壹點鹽,糖,蔥花翻炒。不壹會兒,壹碗西紅柿炒雞蛋,味道鮮美,就出鍋了。
我嘗了嘗自己做的西紅柿炒雞蛋,啊!多好吃啊!
西紅柿炒雞蛋4說起西紅柿炒雞蛋,這是我最喜歡吃的菜,奶奶經常做給我吃。有壹天,我看到奶奶從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋,準備做飯。我趕緊走到奶奶跟前說:“奶奶,今天教我做西紅柿炒雞蛋吧!”“奶奶聽說我要學做飯,高興地答應了。
首先,奶奶讓我把兩個西紅柿洗幹凈,切成小塊。我把洗好的西紅柿放在砧板上,壹手拿著西紅柿,壹手小心翼翼地切著。調皮的西紅柿在我手裏滑來滑去,菜刀差點割傷我的手。我終於把西紅柿切成了船形。然後就該打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊上壹撞,蛋殼破了,蛋液流進了碗裏。我拿起筷子,像奶奶平時壹樣打雞蛋。只聽見筷子敲打碗邊,發出“砰砰”的聲音。蛋寶寶好像在對我說:“小主人,妳壹定要把我們攪拌均勻。”
壹切都準備好了,奶奶叫我把油倒進鍋裏煮。過了壹會兒,鍋開始冒煙。我趕緊把蛋液倒進鍋裏。雞蛋突然膨脹起來,發出“吱吱”的聲音。我不自覺地往後退,生怕被油濺到。然後,我把西紅柿放進鍋裏,不停地用鏟子攪拌。奶奶對我說:“別忘了加鹽。”我趕緊拿了壹大勺鹽放進鍋裏。“哦,我好像放得太多了。是不是太鹹了?”我喃喃自語。奶奶安慰:“沒關系,妳多放壹點糖中和壹下,就不會太鹹了。”我照奶奶說的做了。最後我在鍋裏放了壹些蔥花,加了壹點蔬菜香精,然後攪拌。
紅、金、綠,壹盤色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。我迫不及待地想品嘗它。哇,真好吃!這是我第壹次做飯,我感到非常自豪。
西紅柿炒雞蛋5我有了買菜的經歷後,獨立性提高了很多。今天我決定自己做飯,就這樣。
我先把買來的圓形西紅柿洗幹凈,然後拿出菜板,把西紅柿放在上面。我拿起菜刀,小心翼翼地從中間往下砍,半大半小,但還是費了我不少力氣(平時看著我媽砍怎麽會這麽輕松)。我拿出兩個雞蛋和壹個碗,把雞蛋敲了進去。“不好。”我喊道。蛋殼跟著雞蛋進了碗裏,像船壹樣浮在上面。我用筷子挖出蛋殼。我打了第二個雞蛋,這次蛋殼沒進去,蛋液卻從碗裏撞了出來,弄得我手忙腳亂。處理完“戰場”,拿出打蛋器開始打雞蛋。
壹切準備就緒,妳可以開始射擊了。我先用幹凈的布把鍋擦幹,然後打開火和抽油煙機。鍋熱了,倒油,我趕緊拿起雞蛋碗。"等等,我以前看我媽做飯的時候會讓油燒壹會兒,"我心裏想。油很熱,開始冒泡。這時,我把打好的雞蛋放進鍋裏。雞蛋慢慢變成了壹個又大又圓的蛋糕。我用刮刀把雞蛋切成小塊。我把不整齊的西紅柿倒進鍋裏,用鍋鏟翻炒,加了點調料。“我應該煮壹會兒!生下來怎麽辦?”我默默地想著。聞到香味,我趕緊關掉閥門,迫不及待地打開蓋子,撒上事先準備好的洋蔥,準備下廚。
我給爸媽打電話讓他們先嘗壹嘗。當他們拿起筷子時,我緊張地盯著他們,希望能從他們的表情中看出點什麽。爸爸先說:“嗯,真的很好。看起來不錯,味道鹹鹹適中。”聽到父親的表揚,我欣喜若狂。
從第壹次做菜開始,我就明白了,雖然在過程中遇到了壹些挫折,但只要堅持,不氣餒,也許結果就會成功。
番茄炒雞蛋6番茄炒雞蛋和雞蛋炒番茄,有區別嗎?是的,我也是個莊稼漢——這是我第壹次見到他。
我把西紅柿切成塊,拿起雞蛋,在碗邊上敲碎。雞蛋被倒進碗裏,就像水中反射出的太陽。我按照奶奶的指示放了壹些鹽和酒,可以讓雞蛋更蓬松,還可以去除雞蛋的腥味。我開始打雞蛋。我不停的攪拌,蛋液變成了均勻的黃色,上面還有微小的氣泡。
然後,我開了煤氣,往鍋裏倒了壹勺油,像奶奶壹樣用手在鍋上試了試,覺得熱,就把西紅柿倒了進去。“吱——吱——”壹團白汽升起,我趕緊把番茄翻來覆去,直到白汽消失。這時西紅柿變紅了,汁液增多。我馬上倒蛋液,以為剛才會有“吱”的壹聲,結果壹點聲音都沒有。我快速翻炒,西紅柿變得越來越軟,皮和肉分離,汁液變多。雞蛋不是凝結成小塊,而是像玉米糊壹樣稠。
“奶奶,這番茄炒蛋怎麽是這樣的?”奇怪,我沖著我奶奶喊。
“廚師”爺爺走過來得意地說:“我來教妳,妳奶奶不會做飯。”
其實爺爺只是把炒西紅柿和雞蛋的順序換了壹下,等鍋裏的雞蛋變成煎蛋的時候,他用鏟子把雞蛋切成壹塊壹塊的,然後把西紅柿放進去攪拌壹會兒。出鍋後,白色的盤子裏擺滿了紅紅的西紅柿和金黃的雞蛋片,點綴著綠色的小蔥。真是色香味俱全的美味佳肴,讓人忍不住流口水!再看另壹道菜,就差多了。沒有了佛的“樣子”,就像壹個霜打的茄子——不拉幾下,還擠出很多水。
這時候,我媽進來了,驚訝的叫道:“哎呀,今天晚飯怎麽這麽豐盛?”有西紅柿炒雞蛋,還有西紅柿炒雞蛋!"
媽媽太傻了。這不都是西紅柿炒雞蛋嗎?炒雞蛋,炒西紅柿,順序換了,結果大不壹樣!
暑假我想幫媽媽分擔壹些家務,所以我決定學習炒西紅柿和雞蛋。
攪打西紅柿雞蛋不是壹件容易的事。首先要學會持刀。我媽叫我切西紅柿的時候要拿菜刀,不然會切到手。左手拿著西紅柿,右手握著刀柄。這種握刀方法我已經學了很久了,所以我準備試試切菜。我先把番茄切成兩半,想著媽媽切的番茄是什麽樣子。我把較大的番茄切成小塊。剪完之後,我讓媽媽檢查了壹下。我媽壹邊看著他們壹邊說:“這麽小的番茄我能吃嗎?”來吧,媽媽,告訴妳。其實切西紅柿很簡單。首先,把它們切成兩半,然後再切成兩半。“我按照媽媽說的做了,很快我切了很多西紅柿。
西紅柿切好了,現在該打雞蛋了。我拿出三個雞蛋放在碗裏,然後開始攪拌,反正不均勻。我加大力度攪動它們,但它們仍然不均勻。最後,我不得不咨詢我的母親。本來要同方向攪拌均勻。我聽了媽媽的話後改正了錯誤,不壹會兒就把雞蛋攪拌好了。
下壹步是開火。我先倒了些植物油,然後倒入攪拌好的雞蛋。雞蛋呈金黃色後,我把蛋卷剁碎,然後把切好的西紅柿倒進鍋裏,翻炒幾分鐘。
下壹步是放盤子。我在盤子底部放了幾片大白菜葉,然後把雞蛋和西紅柿倒進盤子裏。我給媽媽做了炒雞蛋和炒西紅柿。我媽笑著說:“不能因為花裏胡哨就不註重味道做飯。”我說:“媽媽,我做的西紅柿炒雞蛋,既有顏值,又有實力。請品嘗!”媽媽嘗了嘗,說:“嗯,不錯。看起來很好很好吃,但是有點淡。希望妳下次繼續努力!””“嗯,我明白了,謝謝妳的建議。”我說。
這次學會做西紅柿炒雞蛋,我很開心,因為我不僅明白了做菜的奧秘,也明白了媽媽做菜的辛苦。
番茄炒雞蛋8番茄炒雞蛋和雞蛋炒番茄,有區別嗎?是的,我也是壹個莊稼漢。這是我第壹次見到他。慢慢聽我說。
我把西紅柿切成塊,拿著雞蛋敲進碗裏,像太陽的倒影映在水裏。我聽了奶奶的指示,放了些鹽和酒,可以讓雞蛋更蓬松,還能去除雞蛋的腥味。打雞蛋,我沒有停下來,壹直攪拌,均勻的蛋液變成黃色,上面還有微小的氣泡。
然後,我開了煤氣,往鍋裏倒了壹勺油,潤了潤鍋,像老奶奶壹樣試了試,把手放在鍋上,感覺到熱了,把番茄放下。“滋啦啦……”壹團白煙飄來,我趕緊把西紅柿扔過去,直到白煙消失。這個時候西紅柿變得更紅,汁液更多。我立刻把蛋液倒了下去,我聽到了剛才的噝噝聲。誰知道,壹點聲音都沒有,我趕緊攪了壹下。西紅柿越來越軟,皮和瓤分離,汁液越來越多,蛋也沒成塊。它們像玉米糊壹樣粘,聞起來很香。
“奶奶,這番茄炒蛋怎麽是這樣的?”奇怪,奇怪,我大叫。
“廚師”爺爺走過來自豪地說,“我再教妳壹遍。妳奶奶不會做飯。”
其實爺爺只是把炒西紅柿和炒雞蛋的順序換了壹下,等鍋裏的雞蛋變成煎蛋的時候,用鏟子切成塊,然後放西紅柿翻炒壹會兒。出鍋後,白色的盤子裏擺滿了紅紅的西紅柿和金黃的雞蛋片,點綴著綠色的小蔥。真是色香味俱全的美味佳肴,讓人忍不住流口水!再看另壹道菜,差多了。沒有了佛祖金衣的“模樣”,就像霜打的茄子——軟而不下垂,滿滿的都是水。
這時候,我媽進來了,驚訝的叫道:“哎呀,今天晚飯怎麽這麽豐盛?”有壹盤西紅柿炒雞蛋,還有西紅柿炒雞蛋!"
媽媽太傻了。不都是西紅柿炒雞蛋嗎?炒雞蛋,炒西紅柿,順序換了,結果是天壤之別。我慢慢細細品味,若有所思,心裏充滿了喜悅!
西紅柿炒雞蛋9我做過煎蛋和涼拌西紅柿,但我沒有把它們混在壹起——西紅柿炒雞蛋。我今天想試試。
我打開冰箱,拿出兩個雞蛋和壹個大紅番茄。我先把雞蛋對準碗邊,哢嚓壹聲,雞蛋破了壹個洞。說完,我把兩個大拇指塞進殼裏,哢嚓壹聲,蛋清和蛋黃壹起流進碗裏。這壹步要幹凈果斷,不能有半點馬虎,否則碗裏會有雜物。然後,我用筷子將兩個雞蛋攪拌成淡黃色。最後,我把西紅柿洗幹凈,切成小塊備用。
開始做飯!我開了煤氣竈,把鍋加熱,感覺鍋熱了就開抽油煙機,然後往鍋裏倒油。過了壹會兒,我把準備好的蛋液倒進鍋裏。只聽“撓”幾下,蛋液就凝固了。然後,我趕緊拿起鏟子瘋狂的攪拌著,生怕粘在鍋底。這時候爸爸突然說:“炒菜不是攪拌,妳完全是攪拌。”我突然意識到我已經按照父親的指示煎了雞蛋。然後,雞蛋從鍋裏出來了。我把西紅柿丁放進鍋裏,加了些開水。水瞬間變紅,冒泡沸騰。我翻炒幾下,然後倒入雞蛋,撒點鹽,加點醬油,嘗壹下淡鹽,直接出鍋。
我迫不及待地把這盤西紅柿炒雞蛋端上桌,父母品嘗後贊不絕口。我還放了壹小塊西紅柿在嘴裏,酸酸的,很好吃,回味無窮。
這次對父母的辛苦有了更深的體會,對做飯產生了興趣,壹直想嘗試。
西紅柿炒雞蛋10今天我媽說要教我做西紅柿炒雞蛋。我很開心。
媽媽拿出壹個西紅柿,讓我洗幹凈再切。我先用小刀切,發現刀鈍了,就用菜刀,還是切不動。爸爸發現我技術不對,就過來教我怎麽拿刀。我才知道我拿菜刀是有技巧的!最後,我切好西紅柿,放在盤子裏。
該打雞蛋了。媽媽讓我敲碎它們。然後開始打雞蛋。在媽媽的指導下,我放了壹些鹽。我左右打雞蛋,我媽說要上下均勻打。在打雞蛋之前,我的手很疼。
然後,炒雞蛋就做好了。爸爸讓我把鍋燒熱,然後倒油。當油熱的時候,我可以把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋像水壹樣流進鍋裏,剛進鍋就開始凝固,可見鍋的溫度有多高。雞蛋第壹層凝固的時候,爸爸讓我把雞蛋翻過來。翻面的時候不小心裹住了最上面壹層,導致雞蛋內部不成熟,外部幾乎燒焦。後來終於把外層弄開了,然後我把綁在邊上的雞蛋放在中間,用鍋鏟切成小塊。過了壹會兒,爸爸說該倒西紅柿了。西紅柿剛倒進去的時候,有“嘶嘶”的聲音,有壹點油灑了出來,我趕緊躲開了。我用鍋鏟搗碎雞蛋和西紅柿。爸爸讓我在西紅柿的香味融進雞蛋後加點醬油和糖,然後翻炒。
過壹會兒,鍋就可以煮了。我虛弱得壹只手都提不起鍋,在父親的幫助下,把西紅柿炒雞蛋倒進了盤子裏。我放了壹個雞蛋進去,嘗了嘗。味道不錯。它嘗起來既像雞蛋又像西紅柿。
媽媽說明天再燒壹遍復習。
西紅柿炒雞蛋11我最喜歡吃的就是我媽的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋很簡單。首先,媽媽把西紅柿切成塊,放在盤子裏。然後,她輕輕拍打雞蛋,圓圓的蛋黃包裹的透明蛋清頓時流入碗中。我看到我媽拿著筷子,手不停的轉,攪拌均勻。搞定了。接下來,開始做飯!“砰”的壹聲,媽媽打開煤氣開關,火苗突然冒出來,均勻地舔著鍋底。她先倒了適量的油,等油燒開了,輕輕的把蛋花倒進鍋裏。不久,蛋花變得堅實了。下來就輪到番茄了。同樣,先倒入油,然後西紅柿像洋娃娃壹樣輕盈地跳進鍋裏,先炒幾下,然後加鹽,再放入雞蛋,炒勻,炒至熟。哈哈!可以做壹道好吃的菜!
西紅柿炒雞蛋不僅好吃,而且很簡單。以後壹定要讓我媽教我做這道菜!看啊!那時候我戴著廚師帽,圍著漂亮的圍裙。當我切西紅柿的時候,我的動作非常精確。當我攪拌雞蛋時,我的聲音是如此清脆...
西紅柿炒雞蛋12媽媽做的西紅柿炒雞蛋很好吃。我還決定做西紅柿炒雞蛋給我媽嘗嘗。
我來到廚房,先準備了西紅柿、雞蛋和壹大碗。我拿起雞蛋,在碗邊上輕輕拍了壹下,也許是因為太輕了,雞蛋壹動不動,像壹塊堅硬的石頭。我發脾氣了,使勁壹敲,雞蛋就像調皮的娃娃壹樣掉在了地上,它好像趴在地上嘲笑我:妳這個大傻逼,連雞蛋都不會打!我不得不再敲壹個雞蛋。這壹次,我總結了以前的經驗,掌握了手的力量,敲蛋破殼,蛋液乖乖地流進了碗裏。我非常高興。
然後,我拿出壹把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成壹片片,生怕切到手。然後,我用微微顫抖的手打開了煤氣,壹打開就迅速松開了手,像被貓追的小老鼠壹樣躲了起來。
最後來到鍋前,加了點油,只聽到“劈裏啪啦”的響聲。壹顆小油珠從鍋裏跳到我手上,“啊!”熱得我尖叫媽媽聽到了,趕緊過來幫我吹手。我說:“我不想燒了它。”我媽鼓勵我:“世上無難事,只要肯登。”我重拾信心,把蛋液倒進鍋裏,左翻右翻,很快,壹股香味撲鼻而來。千尺之外我忍不住流口水。“這會很好吃的!”我暗自得意。我拿起雞蛋,把西紅柿放進鍋裏。番茄,壹個調皮的小娃娃,溜到滑梯上的鍋裏洗了個熱水澡,不壹會兒臉就更紅了。
我又把剛煎好的雞蛋放進鍋裏,煎了壹會兒。壹鍋西紅柿炒雞蛋就可以了。我高興極了,趕緊叫我媽過來嘗嘗。我媽對我豎起大拇指誇道:“真好吃!”我媽說這話的時候,全家人都來吃飯了。看著大家吃的津津有味,我滿意的笑了。
西紅柿炒雞蛋13今天是六壹兒童節,是我大顯身手的時候了——做西紅柿炒雞蛋。我先準備了壹個西紅柿,兩個雞蛋,各種調料。我準備開始切西紅柿了。我媽先教我怎麽切西紅柿炒雞蛋。我媽切的又快又好,甚至幾乎每壹塊都切。真讓人羨慕。輪到我了。我拿起刀拼命砍。我仔細看了看。有些西紅柿很大,有些很小,但我差點就切了。回想我媽那些嫻熟的動作,真是天壤之別。我悶悶不樂的把番茄放在壹邊,但是壹想到自己是少先隊員就不能輕易放棄!於是我開始振作起來,學著打雞蛋。我媽先幫我打了壹個雞蛋,這樣我就可以像她壹樣打了。我先敲了敲碗邊,然後用力把它打碎。突然我的手滑了壹下,蛋殼和蛋黃壹起掉進了碗裏。我媽在壹旁笑,但我沒有退縮。我小心翼翼地把它撿起來,扔進了垃圾桶。
馬上就要熟了。我打開煤氣,火焰竄了上來。我迅速關小了煤氣。我松了壹口氣,壹點壹點把油倒進鍋裏。油壹沾鍋就四濺,像壹個歡快的孩子在鍋裏蹦來蹦去。我嚇得連連後退,卻能想起壹句名言:困難如泉。妳強,它就弱。妳弱,它就強。我鼓起勇氣在鍋裏炸,最後油被我制服了。我把雞蛋倒進鍋裏,反復煎。大約幾分鐘後,雞蛋從糊狀變成塊狀。然後,我把番茄倒進鍋裏,立刻,壹碗美味的番茄炒雞蛋從鍋裏冒了出來。做完飯,我迫不及待地給爸媽做了西紅柿炒雞蛋。我媽咬了壹口,連連誇他們。
通過這次學習做西紅柿炒雞蛋,我明白了,做菜看似很簡單,其實很難做,但是只要努力,再難也是打不過的。
西紅柿炒雞蛋14今天,我學會了如何在壹個橙色的小燈下用西紅柿炒雞蛋。第二天,我早早起床,悄悄去廚房給爸媽做早餐——西紅柿炒雞蛋。材料有:鍋、鏟、竈、刀、菜板,以及必不可少的雞蛋、油、鹽、雞精。
燒西紅柿炒雞蛋,壹定要做好準備。首先,把西紅柿洗幹凈。然後我小心翼翼地把西紅柿切成兩半,然後把它們頭上的小綠帽子剪掉。最後,我把西紅柿對半切成小塊。西紅柿做好了,就該打雞蛋了。雖然打蛋容易,但壹定要有輕有重。我拿起壹個雞蛋,輕輕地敲了敲。雞蛋就像壹個淘氣的孩子。雞蛋從桌子上掉下來,摔得粉碎。壹杯蛋酒壯烈犧牲。第二個蛋是幸運的。就在它要逃出我手掌心的時候,我迅速抓起雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒進碗裏,開始均勻地騎行。準備工作終於好了。
壹切準備就緒。首先,燒熱鍋,然後倒入油。頓時,油濺得到處都是,就像放鞭炮壹樣。突然壹滴油濺到手上,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了。我想:我媽以前做飯,做菜,多辛苦啊。然後我把雞蛋倒進鍋裏。這些蛋看起來像金色的向日葵,聞起來像西紅柿。最後色香味俱佳的番茄炒雞蛋出鍋了。
爸爸媽媽嘗了我自己做的西紅柿炒雞蛋,很好吃!
點評:作者壹波三折,生動詳細地描述了學習做西紅柿炒雞蛋的過程。充分體現了學做壹道菜的難度,同時也體現了媽媽平日裏的艱辛。太好了!
西紅柿炒雞蛋15“嘿,夥計們!別忘了今天下午的聚會!妳們都選好要帶的食物了嗎?”
“嗯,聚會?等壹下。我的西紅柿炒雞蛋還沒做呢!”我沖進廚房,翻出前幾天買的西紅柿和雞蛋。
瞟了壹眼鐘,已經下午四點了,離聚會只有半個小時了!我慌慌張張的拿出菜板,把西紅柿洗幹凈放入水中,拿出我的刀準備切,可是西紅柿從我手中滑落,最後還是匆匆切下。拿出兩個雞蛋摸壹下,耶,打蛋完成!
我剛打開爐子,腦子裏壹片空白。妳首先做了什麽?我不記得了!發條微信,問媽媽:“媽媽,西紅柿炒雞蛋先做了什麽?”無奈,只能等待媽媽的回復。
“叮——哦,寶貝,事情是這樣的。先把雞蛋炒壹下……”
“妳說的不對。”
"然後,我們把西紅柿煎成汁."
“嗯,再來點果汁。”
“然後,把雞蛋放進去炒壹下,炒壹下,放入妳喜歡的調料。”
“嗯,差不多。”
啊!太好了,仔細聽著。但是爸爸的打斷讓我越來越迷茫。“媽媽,妳不能這樣。我聽不清楚。”我憤怒地抱怨道。
“嘿,等等。”媽媽很聰明,拍了壹段視頻發給我。我也認認真真地學完了西紅柿炒雞蛋,驕傲地看了壹遍又壹遍。
“好吃嗎?”“嗯,這是中國菜,對吧?哦,對了,中國和美國的時差是多少小時?”
12小時。“說到這裏,我沈思了壹下,所以他們起床給我拍視頻的時候已經是淩晨四點了!
果然父母總是把孩子放在第壹位,他們的世界比天高,比地厚。