他的散文、詩歌、詞、賦都很成功，擅長書法和繪畫。他是文學藝術史上的通才，也是散文、韻文方面公認的傑出人物。
蘇軾散文是唐代宋四家(劉漢甌塑)的末年，與唐代古文運動發起人韓愈並稱“韓朝蘇海”，與歐陽修並稱“甌塑”。父親蘇洵，弟弟蘇轍，合稱“三蘇”，三人同為唐宋八大家。蘇軾的詩與黃庭堅並稱為“蘇黃”，與陸遊並稱為“蘇魯”。他的“以詩入詞”是第壹個“豪放”的詞派，復興了晚唐五代以來燦爛的昆西風格。後世與南宋辛棄疾並稱“蘇辛”，蘇軾故作豪放，實則清明；他的賦也是相當有名的，最有名的是貶謫前後寫的《赤壁賦》。
到了宋代，科研中經常有對他的論文命題的考查，所以當時的學者說，“蘇文熟，吃羊肉蘇文生，嚼蔬菜湯。”在藝術方面，書法在北宋的四大書法家(宋四家)中名列第壹:蘇、黃、米和蔡。他的畫開創了湖州畫派；在繪畫文學史上占有重要地位。
擴展數據:
風格
汪洋的文筆肆意，通俗易懂。他曾經對自己說:“大致就像流水壹樣，剛開始是不確定的，但是當妳做妳做的事情的時候，往往會停在妳停不下來的地方。雖笑且罵，書上可背。”他的詩清新雄健，善用誇張的比喻。其身滿光，世代出類拔萃。既然有文章，封面也難得。當時，黃庭堅、晁、秦觀、等學者名不見經傳。他們像朋友壹樣對待他們，從不把自己交給老師。
黃州詞是蘇詞的奇葩。黃州文是蘇文的頂峰；《赤壁賦》是其巔峰之作。黃庭堅曾批評蘇軾說:“東坡文章天下奇，但其缺點好罵，不可輕攻其跡。”陳曰:“愛倫坡慷慨多病，詩中亦見，有古諷今之風。”陳師道說:“蘇軾開始學劉禹錫，所以抱怨很多，不應該學得馬虎。”
詩歌風格
蘇軾的詩與黃庭堅並稱為“蘇黃”。現存詩約2700首，其詩內容廣泛，風格多樣，以豪放為主。對後世影響最大的，也是抒寫生活感受、歌頌自然風光的詩歌，表現出宋詩重理趣、健談的特點。《湖上飲楚青雨》描寫西湖之美:“水明而晴，山空而雨。要比西湖西湖，淡補總相宜。”
元豐四年三月，東坡寫了壹首黃州寒食詩。此帖為兩句五言古風，詩沈郁蒼勁，低嘆，極有感染力。他的書法不拘壹格，字形布局、章法極佳，頗有右軍遺風，但筆法潦草，在書法史上影響很大。二十世紀末，它甚至被譽為繼《蘭亭序》、《侄兒奏疏》之後的“天下第三行書”。
黃庭堅在此帖後題詞:“東坡之詩似李太白，惟恐太白。這本書是顏、楊、李希泰寫的，想讓東坡收回來，不壹定和這本書壹樣。說到東坡或者看到這本書，應笑我在沒有佛的地方是榮幸的。”朱辨《瞿巖舊聞》:“東坡文章到黃州後，人無與倫比，唯黃魯之能爭；晚年渡海，魯直就落後了。”
白說詩仙，古風絕倫；杜詩神聖化，拓玉七言；東坡出晚，各體可為。如果沒有話題，會比詩歌更好。
詞體
有340多首歌曲，《念奴嬌》，《赤壁懷古》，《水調頭》，《何時是月》，《定風波》等，廣為傳誦。
蘇軾擴大了其詞的內容，抒情寫景、說理懷古、感情等題材，都是他的詞所不能包含的。蘇軾提高了詞的意境，拓展和發展了詞的境界，改進了風格。除了豪放的詞，也有空靈飄逸，空靈雋永，甚至動人嫵媚的作品。
蘇軾詞風豪放(王國維說“東坡詞曠達”)，其詞富有詩意，筆法蒼勁，個性鮮明，表現了作者曠達爽朗的個性，充滿豪情、昂揚、奔放的感情和豐富奇特的想象。
在體裁和旋律上，蘇軾不喜歡對旋律的剪裁，詞的文學生命重於音樂的生命。蘇詞作品往往條理分明，把詞的內容，或者寫詞的原因、時間、地點說清楚，事實清楚。
相傳蘇軾任翰林學士時，曾問下士穆:“我的字有什麽像劉啟(柳永)的？”幕下士答道:“劉郎中的詞，只有十七八歲的少女，拿著紅牙板，唱著‘楊柳岸的馮曉殘月’。學士必須是關西的大人物，用銅琵琶和鐵鍬唱‘壹去不復返之河’。”蘇軾的詞風被歸入“豪放派”，因此與周敦頤的“格律派”有很大的不同。南宋著名詩人辛棄疾也是壹位豪放的詩人。後人將蘇東坡、辛棄疾稱為“蘇信”。
參考資料:
百度百科:蘇軾