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雜糧粥可以每天當正餐吃嗎?

谷物粥可以當正餐吃,營養豐富,制作簡單。

雜糧粥以大米為主,配以雜糧煮成的粥。按原料和功效分,有紅棗、何首烏、烏發粥、木瓜美容養生粥、五豆粥等。

雜糧粥的營養成分:蛋白質(19.77g)、脂肪(4.01g)、碳水化合物(142.02g)、膳食纖維(9.85g)、維生素A (84.00)、硫胺素(0.73mg)、核黃素。

擴展數據

營養價值:

1,大米

大米營養功效高,是補充營養的基礎食品;大米可以提供豐富的B族維生素;大米具有補中、健脾、養胃、益精、健心、調和五臟、疏通血脈、聰耳明目、除煩止渴、止瀉等功效。

2、大麥

大麥有益氣、健胃、消食、復乳的功效,有助於消化,寧胃止渴,消渴除熱。

3、小麥

小麥具有養心益腎、清熱止渴的功效,主要用於治療急躁、心煩、止渴、腹瀉、癰腫、外傷出血、燙傷。

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