端午節快到了。萬裏晴空,壹場“包餃子大戰”在我家院子裏打響了。
這壹天,我起得很早,怕起晚了會錯過。壹出門,就聽到院子裏奶奶阿姨叔叔們的笑聲。原來他們已經在準備材料了。他們有的在切豬肉,有的在拌糯米,有的在打鹹鴨蛋。壹切準備就緒,他們就要開始包粽子了!
看著鹹鴨蛋的笑臉、滿臉皺紋的棗爺爺、榨出來的糯米和壹筐綠色的“小姑娘”,昨天和奶奶壹起切粽子葉的場景浮現在腦海裏。
當時我和奶奶壹手拿著鋤頭,壹手提著籃子,有說有笑的來到了小樹林邊上。我奶奶用鋤頭砍的時候,“野菠蘿”的葉子壹點壹點掉下來。數量差不多的時候,那些“小刺猬”就跑到樹蔭下,被小刺猬抓傷了。順便問壹下,妳為什麽叫它們小刺猬?因為它們被砍下來的時候,長滿了小刺,看起來像刺猬。剃完毛,沒刺的刺猬跳進熱鍋裏暖暖身子,變軟了。當它們躍出水面時,粽子的香味撲鼻而來。要知道,這是海南粽子最特別的地方,因為這種粽子葉子獨特,香味四溢。
我開始包裝。看他們包得多巧,粽子葉手裏熟練地做了壹個不規則的容器,有開口,有後蓋。他們壹手拿著粽子葉,壹手放著容器裏的各種食材。太完美了,我迫不及待地想展示我的才華。看著他們的包包,我覺得很輕松,很簡單。當我把它們打包的時候,我發現這份工作真的不容易!明明包的很好,可是包粽子的肚子太飽了,脹破了,裏面調皮的小家夥壹點壹點擠了出來。看著失敗的粽子,心裏像打翻了五味雜瓶,不是滋味。我剛在想要不要放棄,爸爸看到了,就過來教我說:“不能半途而廢。像這樣,右手拿著粽子葉,左手往裏折,沿著底邊開始卷,卷到手指壹半高的時候,放入糯米、雞蛋、肉,右手繼續卷,再把糯米、雞蛋、肉放進去。當餡有點緊的時候,妳會開始用左手封口。最後用麻繩綁好四個角…………”我壹邊學著父親的動作,壹邊念著:“右手拿著粽子葉,左手折起來.......”,而我壹步壹步的跟著他們,包裹了半天,還是壹團亂。“哈哈,妳個傻逼,看看妳,估計妳幾年都包不住我了!”粽子好像在沖我咧嘴笑。綁麻繩的時候,麻繩亂丟,像個調皮的孩子,從來不聽我的命令。“哼,等著瞧吧!”我暗暗鼓勵自己。俗話說,失敗是成功之母。吸取了以前失敗的經驗,最後,兩個漂亮的餃子出現了。
我開始煮粽子,自來水在鍋裏翻騰。弟弟們壹個接壹個地跑了進來。幾個小時後,粽子的香味傳遍了屋子的每壹個角落,新鮮美味的粽子出爐了!哇!聞起來好香!
雖然“包粽子之戰”到這裏就結束了,但是我會在以後的學習生活中取得長足的進步,就像今天的包粽子壹樣,不怕失敗,敢於嘗試!
我喜歡吃粽子,也喜歡在端午節包粽子!
2.不同的端午節作文1000字
“五月五日,端陽,門插艾草,人滿香,吃粽子,撒糖,龍舟歡歡喜喜下水……”壹年壹度的端午節又來了。每年五月初五是中國的傳統節日——端午節。這壹天是為了紀念愛國詩人屈原,後人緬懷他,逐漸形成了壹個節日。
在端午節,人們會按照習俗包粽子、賽龍舟、貼五福和掛艾草。說起這包粽子,我還是和它有不解之緣
節日的前壹天,媽媽把事先準備好的粽子葉、糯米、蜜棗、馬立安泡在水裏。我對此非常不解,就問媽媽:“媽媽,妳為什麽要把這些東西泡在水裏?現在用他們不是更好嗎?”媽媽說:“這些東西不泡軟的話,粽子的葉子比較脆,用的時候會碎,所以都泡軟的。”等這些原料變軟了,就可以包粽子了。”我點點頭,迷惑不解。
第二天去廚房看泡在水裏的做粽子的原料。果然,我跟我媽說了同樣的話。經過壹夜的浸泡,粽子的葉子已經變軟,還有淡淡的竹葉香味,不像剛買回來的時候那麽幹了。我興高采烈,迫不及待地包粽子。我媽自然拒絕了,但我受不了我的死纏爛打,終於同意了。於是,忙完之後,我就幫媽媽把原料擺在了桌子上。“媽媽,怎麽包粽子?”“首先,將粽子的葉子圍成V字形,放入壹個蜜棗,然後倒入大米,放入兩個蜜棗,將粽子的葉子對折並用馬立安綁好,壹個粽子就完成了。”媽媽邊說邊示範,壹眨眼就包好了壹個粽子。再看我,目瞪口呆,不知所措。“看什麽?趕緊收拾。”看完才回過神來,匆匆包好粽子...
壹個小時過去了,我還沒有打包完。看看我媽的記錄。有26個粽子。我媽看我桌子上亂七八糟,除了幾片破粽子葉,到處都是散落的米粒,就給我紅牌罰下了。嗯,我不得不生氣地離開桌子。但最後,我還是吃了粽子。香糯滑滑的粽子,不是壹個爽字可以形容的!呵呵,古有“不勞而獲”之說,今有“不勞而獲”之說。或許真的像媽媽給我的那句名言——全世界的粽子對妳都沒有壞處。我大概真的不是包粽子的料吧!以後還是幫媽媽吃飯吧。
我真的很喜歡這個端午節。因為我包的不僅僅是粽子,更是傳統文化!
3.不同的端午節作文1000字
端午節我印象最深的是奶奶最愛吃的粽子。那時候,家人圍坐在她身邊,吃著香甜可口的家鄉粽子,聽她漫談家鄉的往事。奶奶也很懷念以前的日子,但是她的家鄉因為水庫變成了壹個水的遼闊國度。據我奶奶說,她媽媽,也就是我們的婆婆,端午節也在忙著,給兒孫們包好吃的粽子。甚至還有鹹蛋餃子,我父親小時候吃過。據說它們很好吃。奶奶嘆了壹口氣,壹口壹口地咬著手裏的粽子,眼裏微微閃著幸福的光芒,仿佛在吃著當年那香噴噴的無可替代的粽子,讓我們垂涎三尺。粽子還是粽子,只是吃在嘴裏,記在心裏的是逝去的親人,還有永遠留在人間的血和情。在這芬芳的端午,飄著濃濃的思念,人間的粽子永遠是愛。
奶奶還會給我們講端午節的故事,說端午節也叫端陽節,在農歷五月初五,我們老家習慣叫它五月節。端午節吃粽子,賽龍舟,是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。相傳屈原是戰國末期丹陽(今湖北秭歸)人。他壹生憂國憂民,卻屢遭排擠和陷害。壹紙《離騷》,飽含經濟與知識,最終化為烏有。最後,詩人回到了汨羅江。後來,為了紀念屈原,端午節也被稱為“詩人節”。
我還記得幾年前,我和父母住在壹起的時候,端午節前,我家門前清澈的新豐河水會從對岸傳來,鼓聲陣陣,“咚,壹,二,咚,壹,二”的喊聲也是壹樣。漂流在江面上的五顏六色的紅黃龍舟隊,永遠不會被遺忘在記憶的長河裏。有壹年,賽龍舟,龍舟水在天上飄。父親帶著我們沿著河邊追龍舟。龍舟在水上,我們在岸上,觀眾不計其數,都在對岸歡呼。雖然天空還在下雨,但我們並不在意,只為壹年壹度熱鬧的端午節。
中國的端午節有著悠久的歷史和文化。神州大地上,端午節前後,有著濃郁的傳統節日氣息。端午節對我來說有不壹樣的感覺。思念家鄉,思念親人,似乎總會在特定的節日浮現在眼前,嵌在心裏。
陰雨綿綿的端午,香噴噴的端午,今天,端午節快樂的往事又來了。原來美好的東西在我的記憶裏從來沒有丟失過,就像掛在家鄉門前的那串艾草,那個家鄉粽子特有的清香。在我記憶的長河中,它永遠是壹道生動美麗的風景。
艾草綠了,餃子香了。情懷飄飄,回憶無窮!最多的是端午節!在這個芬芳的節日裏,每壹個城市,每壹顆心都充滿了端午節的濃郁氣息。在此,祝親朋好友端午節快樂!
4.不同的端午節作文1000字
去年我過了壹個特別又有意義的端午節。到現在我還是印象深刻,非常懷念,因為我是從奶奶那裏學會做粽子的。
奶奶打算用糯米葉和紅棗清洗糯米。深綠色的葉子,兩端尖尖的,中間鼓鼓的,壹片壹片的浮在水裏,就像綠色的小船。白糯米在碗裏堆成小山,但看起來還是壹粒粒的,圓圓的,滿滿的,就像珍珠壹樣。棗子個頭很大,皮很紅,就像壹個穿著紅衣服,戴著紅寶石的小胖子。
包粽子!奶奶先把壹塊粽子葉平鋪在手掌上,在粽子葉上舀兩勺糯米,然後用筷子在糯米裏夾壹顆紅棗,最後舀兩勺糯米蓋住紅棗。"這個重量對於壹個大小合適的餃子來說足夠了."奶奶說著,慢慢地把粽子的葉子卷起來,然後輕輕地把卷好的粽子往桌子上壹拍。很快,就變成了有三個尖角的棱角分明的粽子。真是個謎!奶奶在粽子的三個角上纏了壹條細細的紅線,然後打了壹個活結,紮緊。這樣,壹個粽子就包好了。我做了奶奶做的,但是做出來的像足球壹樣又圓又逼真。
我把奶奶包好的餃子拿過來放在籃子裏。壹個粽子就像壹座小山。當許多小山堆在壹起時,它就成了“泰山”――籃子裝滿了。
最後,我們把粽子放進大鍋,開始蒸粽子。我目不轉睛地盯著大鍋,很快蒸汽就從大鍋裏冒出來,朦朦朧朧,像霧壹樣。大概過了半個小時,壹股香味飄了出來,我忍不住想打開大鍋嘗壹口。這時候奶奶跟我說:“還沒熟。”
又過了半個小時,香味越來越濃,我感覺自己飄到了窗外。這是告訴我,熟了嗎?接著是奶奶的聲音:“粽子熟了,出鍋了!”"
終於!我迫不及待地打開蓋子,拿出壹個粽子,自顧自地熨著,拉開紅繩,剝開葉子。剝好的粽子外面有壹層粘液,裏面露出晶瑩剔透的粽子肉,就像琥珀壹樣。我忍不住流口水。自己做的餃子真好吃!
我愛這個端午節,今年我也要過壹個這麽有意義的端午節。
5.不同的端午節作文1000字
端午節的時候飄著香,想想粽子就是壹種感覺。九州也是這種情況,千家萬戶其樂融融。
端午節期間,梅雨紛飛,龍舟競渡江河湖海。鼓聲震天,錢山的《粽子》是愛情。壹年壹度的端午節和粽子節在中國各地上演。端午節的樂趣依然是小時候最開心的,思緒已經隨著宗香的芬芳回到了快樂童年記憶的深處。那裏有我可愛的家鄉和快樂的童年回憶。綠門前掛艾葉,粽子香濃,到處飄。回憶起童年的故鄉,我感到許多歡樂和親情。
每逢端午,在我們老家,那壹天,家家戶戶都在門前掛上綠茵菖蒲等不知名的常春藤,辟邪祈福。我們這些孩子是最幸福的,因為我們可以用適當的方式為我們的家庭做些事情。我們成群結隊地上山,興高采烈地采摘綠色植物,采摘艾葉、菖蒲等壹簇簇綠色藤蔓,用壹根綠色藤蔓紮起來,紮成壹小束,用壹根樹枝或竹枝點綴其間。作為兩個朋友的組合,我們像小白兔壹樣快樂。然後,我把摘下來的艾葉和其他綠色的藤蔓分了。因為它們不夠高,我拿了壹個小板凳放在腳下。我把摘下來的菖蒲掛在家門口。綠色的艾葉散發出強烈的植物天然香味,聞起來棒極了。我們這些孩子挨家挨戶,看在眼裏,喜在心裏。我們還會在那些獨居老人的門前掛上壹把綠色的艾葉,表達我們對節日的祝福。
晚上我媽會把不知名的葉子,比如艾葉,柚子葉,長生草等煮成水給我們壹家人洗澡辟邪。當時只覺得用這些樹葉水洗澡挺好玩的,沒想到它能驅邪,不過晚上沒有那麽多蚊子咬我嫩嫩的皮膚,哈哈,睡覺也甜。這個傳統,壹直延續到今天,每當我媽媽過年的時候,她都會從曹青涼茶店買來葉子水給我們洗澡,和以前壹樣。只是我現在遠離農村,沒有以前采摘的樂趣了。童年端午節的樂趣,只是在夢裏依稀感受到。
端午節最開心的事就是包粽子。那時候我們家鄉做的粽子沒有今天這麽多種類,只有純正的家鄉味,嗯,特別香的是山上壹種叫“蚊疤”的植物燒的灰和做粽子的材料裏的。這種粽子味道獨特,滿口清香,散發著天然的香味。是家鄉的味道,我很喜歡。如果更喜歡甜品,可以把粽子剝開,蘸白糖吃,是另壹種風味。
包粽子的時候,我們小孩子是開心的,哈哈,因為我們不是在吃飯。那時候我們真的很好吃。在那個物資匱乏的年代,平時也沒什麽好吃的。在假期,我們很開心,因為有好吃的等著我們。不像現在的孩子,吃的東西長不好,不知道吃的東西意味著什麽。和童年壹樣,我們吃著美食,過著簡單快樂的童年。