“胖評”壹詞，字面意思是寶玉的玉是天然的，寶釵的金是人造的。然後從煉丹的道理出發，說寶釵的金遇水會太冷，就算有酒漿，這種冷水性的東西也幫不了火。言下之意，寶釵關心的話就像酒裏的酒漿壹樣微不足道，寶釵的冷淡才是本質。黛玉接著諷刺道:“我冷的地方，就是我死的地方。”胖團以為黛玉也覺得寶釵的關心是表面的，根本滿足不了寶玉的需要。然後李嬤嬤覺得有寶釵撐腰，話多，寶玉生氣。回去看了看給襲人留的，讓李嬤嬤吃了。我把對李嬤嬤的氣撒到晴雯身上，晴雯嫉妒襲人，壹推再推。寶玉更怒了。。我不得不擺脫負責奶酪的黛西。所以等等，最後壹句應該不言自明。以LZ提問的水平，根本無法理解。
我個人覺得還是當做牽強附會比較好，顯示壹下自己了解多少。這種感覺在胖批裏比比皆是，讀書的時候還是不要被它牽著鼻子走吧。
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寶釵的道理是“酒最熱。如果妳趁熱吃，它會迅速擴散。如果妳吃涼了，它會凝結在裏面。如果用五臟溫暖它，它不會痛嗎？”
我不懂中醫理論，但我通常知道有這麽壹種東西，同樣的東西，不同的狀態下它的性質是不壹樣的。比如酒，本質是熱的(上火的那種熱)，但是需要加熱(加熱)才能散去，既然是天然無害的。冷酒喝了自然會慢慢散去，需要體溫加熱才能慢慢散去。壹個是吸收人體熱量，壹個是長期受酒熱上火之苦。這是我的理解，我對中醫理論的膚淺認識不足以信以為真。跟LZ討論壹下吧。
最後壹句話，我理解是寶釵在寶玉面前不要太招搖，為了將來要有所收斂。“誰知丹之道”這句話，純粹是脂硯齋裝的。