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曼谷有哪些好吃的甜品店?

甜點應該是女生無法抗拒的東西。今天邊肖將推薦壹些泰國甜點。去泰國可以嘗嘗,味道還是很不錯的。

自古以來,泰國傳統甜品在食品界就有著很深的地位。在國內的貢品界,好的寓意基本被甜品壟斷。泰國也是如此。無論是宗教儀式還是重要場合,人們也會把美好的祝願寄托在各種甜品上,祈求未來好運。

最常出現在這些場合的甜品,有著神聖的意義,從原料到工藝,當然不敢怠慢。甜品有九種,俗稱“吉祥九寶樂隊”,每種都有自己的衣櫃,風格精致。

比如象征愛情的SaneChan(),還有FoiThong(金色線圈,?);

泰式甜品的原料很常見,主要是香蕉、椰子、雞蛋、各種蔬菜(用色素提取)、糯米和各種水果。大多數甜點仍然依靠人工工藝,尤其是上面提到的吉祥九寶樂隊。雖然費時費力,卻始終保留著傳統的韻味,也堪稱弘揚泰國文化的重要載體。

SaneWorkshop從靠山路東門拐進ThanonTanao,幾步就能看到她低調的店面。這種店鋪在曼谷可以說是隨處可見。如果事先不知道,基本都會匆匆而過。

既然取名Sane,那麽著名的甜品SaneChan壹定是大師。壹同出現的還有丁字褲。

Eak(九寶樂隊第壹),這兩款絕對是Sane的招牌,每天都有賣。

這兩種甜品的主要原料基本相同,都是雞蛋、椰奶和糯米粉。其實幾種金餅都差不多,區別就在於細微的口感和味道差異。

Sane每周二、四、六開設泰式甜品課程,主要教Sane。

當然,成龍的制作還會有壹些其他的小動作。看得出來老板對泰式甜品的喜愛,各種精致的甜品好吃到根本不舍得吃。

問題出在地區。店很小,人多的時候妳可能很難靜下心來享受這些甜品。我建議妳在工作日來。

小貼士:

人均:50-100泰銖,單份甜品10-12泰銖。工作坊建議提前預約。

地址:Khetphranakhon,Khwaengwatbowonniwet,99號。

10200,近靠山路

營業時間:11:00-19:00,周壹不營業。

CherCheevaCherCheeva是目前曼谷最火的傳統甜品吧,沒有之壹。

這個小而漂亮的商店,去年在Jatujak周末市場附近的壹個破舊的購物中心,兩個月前搬到了BTS。

Rachathawi附近,距離暹羅商圈僅壹站之遙,空間更大,環境更舒適,產品更精致。

CherCheeva和Sane相比是另壹個層次的投資,不方便放在壹起比較。

但簡單區分壹下,如果妳需要更舒適的用餐環境,更花哨的主題呈現,那壹定要來雪兒。

切娃.在這裏,每壹道傳統甜點都被裝飾得像藝術品壹樣,讓人忍無可忍。

餐廳提供兩種傳統下午茶套餐。壹款是吉祥九寶樂隊套餐,壹壺蝴蝶豆花水(水可以加壹次),價格490泰銖,小巧但精致時尚。

另壹場更為豐盛的甜品嘉年華費用為790泰銖,包括兩杯茶和其他甜品(如芒果糯米飯和椰子冰淇淋)。

這裏的飲品價值也很高,在概念和呈現上都下了很大功夫,哪怕像商品壹樣。

雖然價格不菲,但CherCheeva基本上可以保證妳享受到美妙而地道的泰國傳統點心體驗。

小貼士:

人均:200-300銖

地址:BTSRachathawi附近

342/1 phayathamid,KhwaengThanonPhetchaburi,KhetRatchathewi,KrungThep

MahaNakhon10400

營業時間:12:00-17:00,周壹周二不營業。

?從帕雅泰向北,曼谷北部的文清社區Ari也有同樣的選擇。

(V 'lachaSiamDessertTeaHouse)是阿裏新開的壹家茶館。茶第壹,甜品只能算是輔助。

其實店鋪環境很雜,有看得見的中國風,也有老板所說的土耳其風,不過還好不違和,意外的有個性。

店鋪分上下兩層,單層空間並不是很大,在新建成的人流量日益爆炸的網絡名人街區,其實是不夠用的。過度擁擠是常有的事。建議待在樓上,涼爽安靜。

店裏有40多種茶葉可供選擇,包括花茶和水果茶,在國人眼裏都不算是稀罕貨,但成套供應是必然的。

透明的玻璃底爐點上壹根小蠟燭加熱玻璃茶壺,壹個精致的沙漏計時器和壹個漂亮的茶杯,只是喝壹杯茶,形式相當到位。不得不說,曼谷的這些店,沒有點審美是沒法經營的。

泰式甜品遠不如前兩種,拼盤方面也沒有什麽亮點。290泰銖真的不值得吃。

基本上,壹些吉祥九寶樂隊的風格是與其他東西混合在壹起的。糖水值得壹試。紅寶石椰奶、香蕉椰子冰淇淋、泰式冰淇淋等知名品牌都是值得體驗的正宗風味。

小貼士:

人均:壹個人點茶不劃算,建議點飲料;兩個人可以點壹壺茶,每人100泰銖以上;糖水不超過100銖。

地址:Khetphayathai,Krungthepmahanakhon,Khwaengsamsennai,Soiari 1。

10400

阿裏天鐵出口附近

營業時間:10:00-20:00,周日不營業。

OneDeeCafe來了?隔壁,是另壹家堅持傳統泰式風味的兩層店?(OneDeeCafe).

嚴格來說,這家店與本文主題無關,但作為壹家特立獨行的傳統泰式冰激淩店,它當然有值得推薦給大家的地方。

餐廳的裝修沒有亮點。小白瓦和拋光水泥板的組合沒什麽好吹噓的,這是曼谷咖啡館的平均水平。

店內以冰淇淋為主,號稱堅持泰國傳統工藝,選用泰國傳統原料。用他們自己的話說,

冰淇淋主要是椰子和棕櫚糖,老板甚至聲稱選擇泰國制造的100%棕櫚糖。這個東西和椰子糖不壹樣,市面上很少見。如果想嘗嘗泰國自己的棕櫚糖,可以試試店裏的焦糖瑪奇朵。

另外招牌蛇皮果子露也值得考慮,在其他地方比較少見到。

小貼士:

人均:100-200銖

地址:?10400

營業時間:10:00-22:00

WantongCafe繼續向北,來到了熱門的Jatujak周末市場。我是來給妳找個乘涼的棲息地,品嘗結合泰西的新甜品。

空調房在Jatujak完全是壹種奢侈。即便如此,大部分店鋪也不會因為空調而讓自己的調性與市場的粗糙背道而馳。

在這裏,大家自然切換社交屬性,遊客穿梭於店鋪,商販與顧客打交道,人與人之間90%的交流都以討價還價告終。所以,比如在Jatujak找到萬通,就像在沙漠中找到壹片綠洲,是從身體到靈魂完全的慰藉。

老板是室內設計出身。咖啡店風格雖然是老套路,但是下限是有的。天窗、綠植等元素可以營造明亮幹凈的用餐氛圍。

在制作方面,老板改進了傳統的甜點。西式甜點的制作技藝融入泰國傳統原料,創作出新穎有趣的作品。招牌包括香草奶油蛋撻Kaya和黑椰子蛋糕nilla。飲料也更有趣。幾個手調標誌的顏值和味道都在線。我推薦嘗試它們。

小貼士:

人均:100-200泰銖,甜品飲料差不多100泰銖。

地址:建議谷歌地圖後,跟著導航找。(不難,但沒那麽容易)

營業時間:9:30-18:00,周壹周二不營業。