各地長江知魚美，好竹好山覺筍香。(作者:蘇軾)
新津無韭，色如鵝黃三尺有余。東門的肉更是獨壹無二，肥肉不減。(作者:陸遊)
明月幾時有，向天要酒；喝不夠，半生不熟的味道特別長；偶爾對酒感興趣，經常拿著空杯。(作者:蘇軾)
秦只煮羊肉湯，龍裏有熊蠟。(作者:蘇軾)
清理炒鍋，缺水，柴火抽不起煙。不要在他成熟的時候催他。溫度夠的時候，他就是美的。黃州好豬肉，價格低如糞土。富人不肯吃，窮人不懂。早上起來打兩碗，讓妳放心不下。(作者:蘇軾)
暖山無梅折，清江獨蟹。(作者:陸遊)
品味美食，不是品味菜單，燒壹鍋好菜絕不是燒錢。(作者:殳俏)
鮮鯽魚吃絲、芹菜、青湯；蜀酒無敵，河魚美。(作者:杜甫)
顏色像翡翠版的貓頭筍，味道達到駝峰牛尾猩紅。(作者:陸遊)
東門買豬骨，點橙醬。清蒸雞最有名，美女不算魚和甲魚。(作者:陸遊)
烹飪食物就像做人壹樣。妳得正宗，選最好的，精心烹制，才能成為美味。(作者:馬天成)