求漫畫《食物的故事》中的壹段哲理

從某種角度來說，做壹個批評家太容易了。我們有接近於零的風險，站在最上面，把勞動者和他們的貢獻放在筆裏，隨意評判。我們更傾向於負面評論，因為作者和讀者都可以開心，但批評家必須面對壹條忠告。在廣闊的世界裏，壹個微不足道的小生物，也許並不像批評家討伐的那樣卑微，相反，卻有著非凡的意義。評論家有時會遇到棘手的問題。昨晚，我親身經歷了壹件新鮮事，壹種無與倫比的美味來自壹只意想不到的手。平心而論，那頓晚餐和它的廚師對我的食物概念構成了顛覆性的挑戰，讓我開始重新審視自己。他們徹底動搖了我的觀念。之前對壹些廚師有很強的偏見。我曾經公開鄙視和抨擊大廚古斯塔夫的名言“人人都會做飯”，現在才真正明白他的意思。不是每個人都能成為偉大的藝術家，但偉大的藝術家可以來自任何角落。再卑微，地位也不亞於大廚餐廳的廚師。我們的美食評論家認為他們無疑是法國最傑出的廚師。我馬上去主廚餐廳，再點兩個菜細細品味。