走在這個時代的潮流中，我們似乎已經忘記了生活的樂趣和味道，但好在汪曾祺的文章壹直在提醒我們，在他的筆下，壹草壹木，茶和飯都特別有趣。
慢煮人生是壹本極輕的書，它告訴我們無論時代如何變遷，都要把生活和世界放在心上。
生活和世界仍然向我們歌唱。光影雨露都是風景，跌宕起伏都是味道。不計較得失，就可以奔向自己的詩和遠方。
汪曾祺的話透露出他的人生態度。他喜歡在生活的背景色中加入各種顏色來豐富背景色和生活。
他的壹生經歷了軍閥混戰。抗日戰爭和50年代的革命是中國比較黑暗的時代，但在他心目中，這些都是普通有趣的事情，他比別人更熱愛生活。
用他的話來說就是“如果太關註其他的事情，還不如做點自己喜歡的，找點有意思的”。
汪曾祺的書裏，有年輕情侶手拉手工作的場景，發生在昆明和西南聯大。
讀他的文字給人很大的感覺就是輕松有趣，仿佛在他的世界裏壹切都釋然了。
生活的美好壹直就在我們身邊，只是我們沒有用心去發現。
他用生命詮釋了壹句話:“我們曾經那麽渴望命運的波瀾，最後卻發現，人生最美的風景，其實是內心的平靜和從容。”
他離開家半輩子了，但十幾歲就回來了。
01慢下來，品味世界的五味雜陳。
看過汪曾祺作品的人都知道，很多人說他是美食家。
因為他的大部分作品都是關於吃喝的，所以他是壹個把美食寫到了極致的作家。比如他寫高郵的鴨蛋，寫北京的豆汁，寫江陰的河豚，都能讓人流口水，大快朵頤，甚至被稱為美食作家。
其實這個評論是不完整的。食物只是生活中的壹種調料。如果妳完整看過汪曾祺的全集，其實他的作品占《食》不到10%。
真正的文學成就都是來源於他的小說，比如《受戒》《大鬧筆記》，講的都是傳統，都是沒落的大時代，都是精致的小人物。
熱愛生活的人對美食是不可抗拒的，但在汪曾祺的作品中，他的美食可以是蘿蔔、紅薯、土豆、炒飯、苦瓜等壹些普通的家常菜。
在那個特殊的革命年代，他曾被打成“右派”，被發配到西山種樹。壹天的工作下來，只剩下兩個饅頭和壹個大腌蘿蔔。
不過生活中也不難打汪曾祺對美食的熱愛。山上的酸棗熟了，摘了吃，草上滿是果果。
壹口饅頭吃起來像煮熟的鍋鍋壹樣好吃。
按他的話說:“人無論走到哪裏，都要找點樂子，做點事。他們總是很悲傷。為什麽？”
《慢煮人生》講的都是人文草木，四面八方的美食，對故鄉的回憶。可以說字如其人，也是汪曾祺的人生態度，像壹碗煮得恰到好處的小米粥，小火慢燉，味道清淡。
書中的慢，不是拖延，是從容。書裏的光不是光，而是淡而有味道。
慢下來，理解生活的煙火。
書中寫道，他在玉淵潭散步時，遇到壹對老夫妻，拿著玻璃罐頭，壹路尋尋覓覓地撿枸杞，問他們撿枸杞有什麽用。事實上，那只是為了好玩，比單純的散步有趣多了。
這是兩個天真爛漫的老人，兩個老小孩。人老了，要學會這樣生活。從生活中尋求樂趣的人壹定很優秀。
雖然寫的很淡，但是很淡，很有味道。
比如這本書，他經常寫得很慢。他怎麽能寫得慢？慢是有趣的。
在國立西南聯合大學的辦學警報中，那是在抗日戰爭時期。日本人經常不時轟炸昆明。當警報響起時，每個人都在逃命。
壹個叫馬的同學最擅長跑報警。不管有沒有鬧鈴，他提壹壺水，帶點吃的，帶壹卷溫飛青或者李商隱的詩集，走到郊外。
直到太陽西下，估計日本飛機不會來了，才慢慢回來。
壹個是女同學，姓羅。壹有警報，她就洗頭。其他人都走了，鍋爐房的熱水也不用了。她可以打開它洗，想要多少水就有多少水！
另壹個是廣東的同學，姓鄭。他喜歡吃蓮子。壹有警報，他就用壹個大漱口水罐子在鍋爐燃燒器上煮蓮子。警報解除，他的蓮子爛了。
汪曾祺經歷的時代，文章的背景都是亂世，戰爭，破碎的家庭，在他的生活中無處不在。
但他對這些東西不感興趣。他在乎生活中的“慢”和“平淡”。無論時局如何變化，當代政權如何更叠，吃喝是他的人生哲學。
生活是樂趣，對生活保持樂觀也是他的人生態度。
他曾說:“我追求的不是深刻，而是和諧。”“我寫的是美麗和健康的人性。任何時候都需要美。”
仔細觀察，汪曾祺有點像古代陶淵明中的平淡。這種對“慢而平淡”的概括，不禁讓我們想起那首耳熟能詳的詩:“采菊東籬下，悠然見南山。”
我們也可以把汪曾祺理解為現代的“陶淵明”。
用壹顆純凈的心去看世界，用壹顆快樂的心去生活，用壹顆平常心去生活。這就是人生的煙火。
慢下來，體會人與人之間生活的冷暖。
汪曾祺出生於1920。他的家鄉是江蘇高郵。他是典型的江南水鄉，大運河下。
他的父親為人隨和，很少發脾氣，對待孩子也沒有惡語相向。而且他爸爸很喜歡和小朋友玩，所以被阿姨稱為“小朋友的頭”。
他關心汪曾祺的學業，但不會強求。汪曾祺小時候數學不好不怪他，說只要能考上就行。
汪曾祺17歲的時候，汪曾祺也談過壹個女朋友，暑假在家寫情書，父親還在出主意。
父親喝酒，總是給汪曾祺倒壹杯，壹次抽兩支煙，然後給他點上壹把火。
他爸爸說:“我們是多年的兄弟了。”
要知道，這可是1938的中國。這種家庭其實不壹般，這種關系更多的是兄弟之間的感情。
汪曾祺那壹代人和子女的關系也是“兄弟”和父子關系。
我的孩子有時叫我“爸爸”，有時叫我“老頭”，甚至我的孫女也叫我。
經常惹得我媽說這孩子“沒大沒小。”
看到這裏，我的腦海裏不禁浮現出壹幅畫面。壹個老頑童和孩子很親密，孩子有時候會說:“老大爺，妳覺得我說的對不對？”
這段對話多有趣啊，充滿了童真的味道。
汪曾祺對兒子的幾段戀情的態度是“充耳不聞”，因為他相信孩子自己的選擇，相信他的決定。
另壹方面，現在的社會，很多父母過度幹涉孩子的婚姻和學業，只有當孩子有足夠的彩禮錢時，他們才能幸福。還有的考第壹，孩子再貴也要去補習班。
這幾年的新聞也報道過很多孩子因為承受不了壓力而選擇自殺，很尷尬。
我特別喜歡壹句話:“永遠不要比較人。每個人都不壹樣。重要的是找到最適合自己的差異。”
汪曾祺的文筆總是平實隨和，他對孩子的教育理念總是包含著尊重和理解。就像他的文章壹樣，簡單，流暢，從容，深刻。
慢下來，生活還是充滿了美好的風景。
汪曾祺的壹生經歷了無數的磨難和挫折，也受到了不公正的對待。盡管如此，他始終保持著冷靜豁達的態度，創造了積極樂觀而富有詩意的文學人生。
在他的筆下，他發自內心地熱愛美食，壹種普通不起眼的食材，在他眼裏就是珍寶。
不僅是為了食物，也是為了人。年輕的時候和朋友玩，老了和小朋友玩。
有時候不得不佩服汪曾祺先生的心態，就像壹個老頑童，有趣又可愛。
這個世界上有很多可愛的老男人，但是汪曾祺的可愛是少有的。
在現代社會的喧囂和緊張下，人們似乎漸漸失去了傳統的文化氣息，散文集《慢煮人生》處處充滿“中國味”。
有人說汪曾祺是中國最後壹個“士大夫”。這是因為汪曾祺還在寫中國傳統的人文精神。另壹個原因是汪曾祺在舊社會有著豐富的文學基礎，同時又受過現代新式教育。
舊文學的氣息和新教育的智慧在他身上形成了完美的結合。
他對生活很認真。
在生活中，如果妳走得太快，妳總會錯過周圍的美景。那妳不妨慢下來讀讀汪曾祺的《慢煮人生》。我想妳壹定會得到不同的結果。
這是汪曾祺的人生哲學和人生態度。心情來了，兩杯酒就能讓生活變得愉快。窗外的樹葉是寂靜的，裏面的時間是安靜的。這就是最大的幸福！
作者:菜菜流浪貓。講故事的人最用心，聽故事的人最動情。願妳總能遇到那些熱情待妳的人。