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失寵的“達克·金”周燦黑鴨卷土重來?

我認為我們可以東山再起。我們還是可以用好的品味和正確的營銷方式贏回市場的。接下來,讓我們來看看周黑鴨創始人的故事。

周富宇1975出生在重慶的壹個小山村。他畢業於壹所貧困家庭小學,8年。然後他開始種田。那時候,大多數出生在小山村的人壹輩子都在農場生活。然而,誰願意壹輩子待在這個領域呢?19歲時,周富宇改名為“周鵬”,希望他能走出大山,展翅高飛。

1996年,周鵬投奔武漢大姐鹵鴨店,* * *壹起創辦鹵鴨生意。經歷了從“怪鴨”到“周吉黑鴨”再到“周黑鴨”的幾個歷史時期,周鵬家終於以其獨特的“辣”味和品質,在近十年的時間裏在武漢開創了自己的品牌“周黑鴨”,年銷售額超過10萬元。

然而,隨著業務的增長,周鵬也在成長。由於缺乏管理經驗,他意識到,壹個企業要想做大,就必須引進專業的人來做專業的事。自2006年以來,周鵬先後將、杜漢武、郝、胡佳青和引入核心管理團隊。事實證明,沒有這五個人的貢獻,未來十年的高速發展是不可能的。

2006-2016是周黑鴨的第二個十年。在這十年間,周黑鴨逐漸摸索出壹條發展之路,成為“三大腌制食品”(周黑鴨、絕味食品(603517)、黃煌尚(002695))之壹,產品從武漢走向全國。產品不僅完成了從作坊生產到工業化生產的品牌化、標準化、規模化、高端化,還實現了從家族企業到現代企業的跨越,並於20116在港交所上市。