周富宇1975出生在重慶的壹個小山村。他畢業於壹所貧困家庭小學，8年。然後他開始種田。那時候，大多數出生在小山村的人壹輩子都在農場生活。然而，誰願意壹輩子待在這個領域呢？19歲時，周富宇改名為“周鵬”，希望他能走出大山，展翅高飛。
1996年，周鵬投奔武漢大姐鹵鴨店，* * *壹起創辦鹵鴨生意。經歷了從“怪鴨”到“周吉黑鴨”再到“周黑鴨”的幾個歷史時期，周鵬家終於以其獨特的“辣”味和品質，在近十年的時間裏在武漢開創了自己的品牌“周黑鴨”，年銷售額超過10萬元。
然而，隨著業務的增長，周鵬也在成長。由於缺乏管理經驗，他意識到，壹個企業要想做大，就必須引進專業的人來做專業的事。自2006年以來，周鵬先後將、杜漢武、郝、胡佳青和引入核心管理團隊。事實證明，沒有這五個人的貢獻，未來十年的高速發展是不可能的。
2006-2016是周黑鴨的第二個十年。在這十年間，周黑鴨逐漸摸索出壹條發展之路，成為“三大腌制食品”(周黑鴨、絕味食品(603517)、黃煌尚(002695))之壹，產品從武漢走向全國。產品不僅完成了從作坊生產到工業化生產的品牌化、標準化、規模化、高端化，還實現了從家族企業到現代企業的跨越，並於20116在港交所上市。