脾氣和脾氣是壹組異形詞，寫法不同，意思相同，意思是在艱難困苦的環境中經受鍛煉。
隨著異形詞的不斷規範，兩者肯定都會留下來。
比如《常見錯別字辨析手冊》(杜衛東等，北京體育學院出版社，1988)，第167頁，800組錯別字。來源:
《齋藤優子流派》卷17:“不能只信妳擅長的土地。妳得學習那個領域，經歷很多磨煉，才能信任它。”
王銘守仁《傳》卷:“此時，宜苦讀；如果這個時候放任不管，妳在業余時間講課有什麽用？這個時候人就要磨煉了。”
清代11歲的佛家胡天祿說:“過去賈長沙用他的經濟才能，為宣傳室準備問題。中國人知道他的才能，但他想錘煉自己的才能，所以用處不大。”
老舍茶館第三幕:“我在外面這麽多年，磨練出來了。誰盯著我，我就伸手打！”
巴金的《無題先死》:“中華大地在受苦，在磨煉，在折磨。”
註:“磨練”壹般也叫“磨煉”，這兩個字中“liàn”的寫法壹直有爭議，編者未作改動。
參考資料:
磨練百度百科