2、經常在廚房裏走,那就切不到手了!
3.廚師太多做不出好菜。-蓋比爾
4.既然選擇了烹飪行業,就要熱愛烹飪事業。
5.人類中最有創造力的人是廚師。傑羅德
6、經常在廚房飄,那就拿不到刀了!
7.煮熟的鴨子飛走了,廚師的心受到了極大的震動。他開始相信自己不相信的東西,開始吃素。-幾米
8.尊師重道,教徒弟,廚藝精益求精,嚴於律己;
9.日本人用眼睛吃飯,法國人用鼻子吃飯,美國人用腦子吃飯,中國人用舌頭吃飯。
10,只有傳統,沒有正宗,東西沒有確定的味道,烹飪沒有確定的方法,適口性珍貴。這就是菜品創新的方式。