配料:口蘑、牛奶、黃油、火腿。
配料:切片面包,橄欖油。
配料:口蘑、牛奶、黃油、面包片、火腿、面粉、橄欖油。
調料:鹽、雞粉。
練習:
1.用少許橄欖油翻炒面粉,然後取出。如果面粉有顆粒,用搟面杖壓壹下,然後加入適量的水,做成糊狀。
2.蘑菇切片,面包切丁,火腿切末。
3.鍋中加入黃油和牛奶,小火煮,然後加入火腿末、蘑菇片和面糊,小火煮。
4.最後放入攪拌機中攪拌均勻,再倒回鍋中。可以加點鹽和雞粉調味,最後撒上面包丁。