第壹,口味要體現農民特色。
農家飯是農家樂的靈魂。如果連壹頓好飯都吃不上,那農家樂註定要失敗,走不了多遠。那麽農家飯應該怎麽做呢?關鍵是精選農村食材,做純農家飯,不能摻假。畢竟來這裏吃飯的人都是來吃農家飯的。
第二,裝修要體現農民風格。
如果把農家樂建得像城裏的酒店,那還叫農家樂嗎?所以裝修風格要接地氣。哪裏有炕,哪裏就要造炕。哪裏有閣樓,哪裏就必須修理。遊客只有在農家樂裏品嘗到真正的農家飯,才能感受到農家樂帶來的快樂。如果它與大城市的餐館不相上下,它根本不會吸引遊客的興趣。
第三,活動要展現農民的樂趣。
壹般來說,很多人都會在農家樂待上壹天,那麽遊客如何打發無聊的時光呢?不要只是喝酒打麻將。其實妳還是可以根據自己的特點,設置壹些有趣的鄉村體驗式活動。比如有菜園的可以進行踩踏活動,有魚塘的可以從事捕魚等。總之,讓遊客真正融入農民的生活。這樣的生活是來農家樂的遊客所期待的。
第四,農場服務衛生要到位。
不能因為自己是農家樂,就在服務和衛生上放松自己,這樣只會讓生意越做越差。其實很多人來參觀最重要的是服務和衛生。如果農家樂能抓住這兩點,就不會擔心遊客來了。
總之,農家樂壹定要從實際出發,站在遊客的角度考慮,遊客滿意了,農家樂的生意自然就好了。如果只想著殺客戶,不在管理上下功夫,遲早會涼的!