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蔡瀾關於吃的名言。

中國人在打招呼時經常說“妳吃飯了嗎”,這表明吃貫穿日常生活,意義重大。

俗話說“飯桌上見人品”,吃飯是小事,卻能窺見人心。

飯桌上,有的人大手大腳,有的人惜米如金。

杯筷碗之間透露著修養。

蔡瀾的新書《壹碗純粹的幸福》說:

“對生活敬畏,對食物感恩,就能以平靜的心態從容優雅地走完這壹生。”

吃飯是小事,但吃飯的態度和姿勢卻能反映壹個人後半生的走向。

01

浪費食物是失去好運的開始。

在《離開每個家庭的四項紀律》中,袁了凡先生告誡他的後代,他們必須“熱愛事物,珍惜生命”。

錢是寶貴的,當然要節約,大米水電這些便宜的東西不要肆意浪費。

明朝時,張壹方財富豐富,土地肥沃。佃農每年都要租壹座糧食山,時間長了,取之不盡的糧食就爛掉了。

有人勸他用取之不盡的食物來幫助窮人,但他拒絕了。他還給豬餵芝麻,給牛羊餵綠豆。

鄭德第六年,黃河缺堤,河水泛濫,張壹方良田盡毀。

最後他們壹家人失去了依靠,餓死了。

《增賢文》說:“善惡終有報,只望早來晚來。”

人生的每壹步,上帝都有回應。

眼前看不到,不代表以後不會來。

大魚大肉,鋪張浪費,看似風光,其實是在透支未來的運勢。

佛經上說,壹個人在墮落之前,好運不斷,金銀取之不盡,但壹受到祝福,就立刻墜入深淵。

壹杯茶壹杯飯來之不易。

農民種水稻時汗流浹背。做飯很耗心和精力。如果他們沒有壹頓好飯,他們怎麽能經得起他們的辛苦?

浪費壹點食物,好像是壹件小事。積少成多,成大事。

其實倒掉的不是食物,而是自己的幸福。

壹飲而盡,這是原因嗎?

生活就像壹張祝福卡。當我們沒有積累祝福的時候,祝福卡裏沒有存款,所以缺錢。

我現在能吃能喝,是因為我過去積累了福報;妳以後可以好好吃喝,因為妳現在選擇了節儉。

02

對食物的恐懼是幸福的開始。

白居易說:“奢者亂儉,猛者在眼前。”

智者不僅會著眼於前方的道路,還會著眼於遙遠的未來。

壹個有遠見的人,無論回報有多大,都只用三分,留七分給自己以後用。

成龍是國際知名的武術巨星。有壹次看到他把自己的名字寫在喝過的塑料瓶上。

他下次可以再喝壹瓶水,但他是在壹個普通的塑料瓶上出生的,並用珍貴的簽名標註了水的美味。

不僅如此,據說成龍在家裏上廁所很嚴格,壹次只準壹張紙。

很明顯,妳越是被祝福,妳就越會珍惜妳的祝福;越沒福氣,越有福氣。

雍正時期,清朝盛世,雍正卻極其節儉。每次進飯,他都會把米粒和飯渣全吃了。

他曾為宮中浪費的剩粥寫過壹封信:人吃不完就給貓狗吃;貓狗不能吃,會被曬幹給鳥吃;隨意丟棄會受到嚴厲的懲罰。

雍正帝節儉,是因為看到父親康熙三四十年不換宮毯,穿的衣服也簡單樸素。

老子說:“我有三寶:壹是善良,二是節儉,三是不為天下先。”

人如果能節儉,就能禁欲,就不會因為過度的欲望而做出超越法律的事情。

奢侈無度,放縱欲望,必然胡作非為,自食其果。

節儉看似是壹種小美德,其實是壹切美德的源泉。

勤勤懇懇的人,必有德性,必有幸福。

03

妳面前的這碗飯決定了未來的命運。

壹小碗飯就能決定未來的命運。

西遊記裏,唐僧走遍了所有的地方取經。他突然病了三天,躺在病床上非常痛苦。

豬八戒不知道原因,喊分手。孫悟空說:“這是師父的命運。過了這三天就好了。”

原來唐僧上輩子在佛座下叫金蟬長老的時候,打了個盹,掉了三粒米,這輩子就難熬三天了。

豬八戒聽了大吃壹驚:“老豬吃飯拖泥帶水。他應該什麽時候生病?”

孫悟空勸說道,“小兄弟!誰知道中餐是硬的!”

飯桌上的飯和菜能影響人的命運,是因為吃壹碗飯絕不是小事。

水稻是農民在烈日下煎熬,花費了很多心血,留下了很多汗水,才收獲的果實。

壹粒種子,農民精心培育,結出果實,飛過千山,來到妳的嘴邊。有多少人為此買單?

《朱子家訓》諄諄告誡:“壹粥壹飯,當思不易;半絲半縷,難存物力之念。”

買米容易,做飯難;做飯容易,但種水稻難。

壹碗飯看起來是便宜的東西,但不是每個人都吃得起。

幾個月前,聯合國發布的《2020年世界糧食安全與營養報告》顯示,全球有6.9億人處於饑餓狀態。

想起那雙饑餓的眼睛,瘦骨嶙峋的身體,這碗飯,哪裏敢輕易浪費?

這碗飯能在進口吃到,是大事業。吃好了,珍惜每壹粒米,自然會被祝福很久。

莊子說:“颶風始於平美之末。”

細節見人品,小事見人心。

吃飯是小事,卻能預知人的未來。

大米是大家的福分。如果妳吃下每壹粒米,幸福就能進入妳的生活。

吃得好的人,壹定能表現好,做事好。

上帝從不辜負任何壹件好事,壹定會給每壹個吃得好的人帶來驚喜。