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雨水節氣的飲食保健策略

雨是二十四節氣中的第二個節氣。每年2月19左右,太陽經度達到330度時,就是二十四節氣的雨。此時氣溫升高,積雪融化,降水增多,故名雨。以下是我為妳整理的飲食養生攻略,希望對妳有所幫助。

節氣中雨吃什麽食物?

蝦可以說是壹種營養豐富的食物,含有脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)等物質。)和豐富的氨基酸。現在有專家認為,無論什麽蝦,都含有蛋白質,蝦中維生素A、胡蘿蔔素、無機鹽的含量都比較高,所以吃蝦對人體非常好。

冬瓜

冬瓜是壹種很常見的蔬菜,含鈉量低,適當吃壹點冬瓜有助於祛濕。可以說冬瓜的祛濕效果是非常好的,不僅是冬瓜的肉,冬瓜的皮,冬瓜的瓢,如果人們清洗後用它們來燒水,還有祛濕清熱的效果。所以下雨的時候大家都可以吃冬瓜。

豌豆芽

豆苗是豌豆長出2 ~ 4片子葉時的苗。又嫩又香,適合煲湯。豆苗的營養價值其實和豌豆差不多。要知道,豌豆莢和豆芽的嫩葉中含有豐富的維生素C和能夠分解體內亞硝胺的酶,這些營養成分具有較好的抗癌作用。

豆芽中含有的酸、赤黴素、植物血凝素等物質具有抗菌消炎作用,增強新陳代謝。豆芽含有豐富的纖維素,可以預防便秘,清腸。豆芽還含有大量的鈣、維生素B、C和胡蘿蔔素。

中醫認為豆芽性涼,微寒,有清熱的功效。春天吃它們可以清熱祛火,也有助於皮膚光滑柔軟。此外,豆芽也有利於消除水腫。

大蒜

春天多吃蔥、蒜,不僅有利於頭發生長的需要,還有助於身體抵禦更多的外界侵害。春天感冒病毒多,但大蒜含有抗菌成分——蒜氨酸和蒜氨酸酶。大蒜素和蒜氨酸酶存在於新鮮大蒜的細胞中。大蒜壹旦被壓碎,它們就會相互接觸,從而形成壹種無色的油狀液體——大蒜素。大蒜素具有很強的殺菌作用,可以幫助人體對外界“菌群”入侵免疫。

小米

古人認為:“小米湯勝過參雞湯”,可見小米的營養價值之高。對於老弱病殘和孕婦來說,小米可以說是理想的滋補佳品。同樣重量的小米含鐵量是大米的兩倍,維生素B1是大米的1.5-3.5倍,維生素B2是大米的1倍,纖維素是大米的2-7倍。

雨水節氣健康攻略

飲食:去除濕氣,吃粥。

1,春主肝

《黃帝內經》說“春主肝”,春季肝臟更為活躍。但是稍有不慎就容易損傷脾胃。同時,因為降雨量的增加,濕氣加重,濕邪容易困擾脾胃。所以這期間壹定要註意脾胃的保養,健脾利濕。

2.春天吃粥。

唐代的孫思邈說“粥要在春天吃”,提醒我們春天要多喝粥。粥以大米為主,水為輔,用水和大米調和而成,不僅香甜可口,而且易於吸收,能滋養脾胃,去濁生津。在粥中加入壹些藥材後,還可以治療壹些慢性病,對身體有滋補作用。祛濕最好的粥,屬於薏米黨參粥。

據《本草綱目》記載,薏苡仁具有健脾胃、消水腫、祛風除濕、舒筋骨、清肺熱的作用,還具有美容功效。有些化妝品的主要成分是從薏苡仁中提取的,但是吃在肚子裏比塗在臉上更好,讓它由內而外得到滋養。此外,薏苡仁是壹種不可多得的抗癌食品。

3、為了健康避免生冷食物。

除了薏米黨參粥,還有很多可以祛濕健脾的食物,如茯苓、芡實、小米、胡蘿蔔、冬瓜、生菜、扁豆、蠶豆、鯽魚等。我們應該在日常飲食中多吃這類食物。

需要註意的是,辣椒可以散寒除濕。炒菜時,尤其是炒菠菜、芹菜、白蘿蔔等涼性或涼性蔬菜時,可以適量放些辣椒,但容易上火的人就不必了。平時不要吃太涼的食物。

鍛煉:人與自然的和諧要緩慢。

1,早睡早起:

雨後在日常生活中也要順應自然,早睡早起。隨著氣溫的升高,人們應該逐漸增加戶外活動的時間,以加快血液循環,促進氣血循環。春季健身以不出汗或微出汗為佳。此時更適合溫和運動,不宜出汗喘氣,否則會消耗津液,損傷陽氣,易受寒。同時,由於氣候還比較幹燥,運動中要註意及時補充水分。

2、楊琪養肝:

春季也是采用自然陽氣養肝的好時機。每個人都應該根據自己的身體狀況選擇合適的運動項目。清晨、傍晚和節假日,妳可以漫步草徑,在河邊的森林裏舞拳弄劍,或者去郊外踏青,遊山玩水,賞花唱歌,登高望遠,身心融入大自然,無形中增強了身心健康。

3、老年人春訓註意事項:

老年人不宜過早做春操,以防早晨氣溫低、霧大而感冒、哮喘、支氣管炎。他們應該在太陽升起後出去鍛煉。另外,春天不能空腹練習,運動前要喝點熱湯。同時,運動要緩慢,運動前要輕輕活動身體關節,防止突然運動發生意外。

睡眠:保持健康,睡眠最重要。

在中國的傳統文化中,古人把睡眠稱為“眠食”。曾國藩有句名言“養生之道,大過睡與吃”。世界衛生組織確定“睡得香”是健康的重要客觀標誌之壹。研究表明,睡眠是人類對大腦和整個神經系統的有效調節。在高質量睡眠的狀態下,體內會發生壹系列的生理生化變化,起到消除疾病、延年益壽的作用。

《黃帝內經》中記載“人臥血歸肝”,但春天要夜臥早起。現代醫學研究證實,睡眠時流入肝臟的血液是站立時的7倍。通過肝臟的血流量增加,有利於增強肝細胞的功能,提高解毒能力,加速蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營養物質的代謝,從而維持人體內環境的穩定,抵禦春季各種傳染病的侵襲。

我們每個人都應該註意科學睡眠。青少年和中年人每天需要睡8小時;60歲以上老人7小時;80歲以上的老年人應睡8~9小時;生病的人可以適當增加睡眠時間。堅持睡前用熱水洗腳。晚餐不要過飽,睡前不要喝濃茶和咖啡。註意睡姿,頭朝東腳朝西睡覺。需要有安靜的睡眠環境、清新的室內空氣、適宜的溫濕度、舒適的床,有利於進入甜蜜的夢境。

防病:謹防上身濕冷

(1)不要太早剪外套。“幹冷肉,濕冷。”因為春天空氣的湧動,熱的人都想減少外套。體熱外泄,濕冷在骨中交換,容易傷筋動骨,引發疾病。

(2)年老體弱者不宜用冷水。根據中國五行學說,水對應腎,腎主骨。在雨季,年老體弱的人用冷水洗臉和手。濕冷易侵關節,陽氣不足以驅寒。濕冷留在他們手上,意味著容易酸痛變形。濕冷停留在頭部,頭部容易疼痛。

(3)洗頭後及時擦幹。洗完頭洗完澡後,要及時吹幹頭發,擦幹身體,否則壹個會感冒,壹個容易讓濕氣進入體內。

雨水節氣有哪些註意事項?

1,不宜劇烈運動

初春下雨還是節氣,尤其是北方,還是比較冷的。因此,不宜做過於劇烈的運動,要讓肝氣緩慢而平緩地上升,避免因體內能量(中氣)消耗過多而使肝氣失控,導致肝氣壹下子跑出過多而引起發熱、上火等癥狀。妳可以做壹些放松的運動,比如散步和打太極拳。

2、做好春耕工作。

雨水和節氣比較涼,要註意根據氣溫來培衣。同時,不要吃太多生冷的食物,也不要喝涼茶,可以吃壹些比較溫熱的甜食,滋養脾胃,避免著涼。

3.註意調解飲食。

雨水節氣,飲食調整是基於春季氣候變暖,早晚寒冷,風邪加重,常見口幹,為此,要多吃新鮮蔬菜水果補充人體水分,少吃油膩之品。

4.冷靜點

冥想導致氣血穩定,既不會擾亂苦心,也不會損害心情。充滿心氣可以健脾養胃。春天天氣多變,壹定要保持心情的平靜和平常心。同時壹定要禁欲,不要輕舉妄動,滋養自己的生命力。