華墨簡介
花饃又名面花,是我國民間的面塑制品。聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的壹個傳統名稱,因其各種花式而得名。聞喜花墨盛行於明清,距今已有1000多年的歷史,形成了獨特的藝術風格和完整的創作體系。花饃也因其美味而聞名。聞喜花饃有花餅、花饃、吉祥物、菜頂四大系列200多個品種。