第二，只吃肉容易導致缺鈣，主要是蛋白質過多會增加尿鈣排泄。有科學家發現，飲食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收，但當飲食中蛋白質過多時，鈣的吸收率下降，而鈣的尿排泄量增加，從而引起缺鈣。
3.吃太多肉對人體非常有害。在美國，每年至少有1萬新增心臟病患者，近60萬人失去生命。專家提醒，吃太多肉不好，但從營養上來說，戒肉不是健身之道，膳食平衡值得提倡。
擴展數據:
吃肉時的“三不吃”原則
第壹，肉有淋巴，不吃。淋巴系統其實就是生物體內的免疫系統，所以很容易殘留壹些有毒有害的物質，所以壹般不建議人們嘗試淋巴組織。
第二，腺體不吃。腺體包括甲狀腺、腎上腺和其他內分泌相關的腺體。人們也要盡量少吃雞屁股、鴨屁股，因為這些對少數人來說充滿“異香”的部位，其實腺體很多，不建議食用。
第三，盡量不要吃皮。壹般所謂的“皮膚”其實包括很多部分，包括真皮組織、脂肪組織甚至淋巴組織。其中真皮組織也可以食用，因為它富含膠原蛋白。至於脂肪組織和淋巴組織，不建議食用。
參考資料:
人民網——沒肉吃的人必看的吃肉指南。他們每天應該吃多少肉？
參考資料:
人民網-飲食新知:肉吃多了容易缺鈣。
參考資料:
人民網-吃肉太多導致脫發？吃4種食物防止脫落。