建議妳辦理個體工商戶營業執照。當妳找到壹家店的時候，不要急著簽約。先找業主要壹份物業文件的復印件，看看是“營業”還是“經營”使用店裏的房子。
最好去工商部門，問壹下店鋪能不能拿到執照，因為住宅營業執照很麻煩，要走“生活營業改革”的流程。即利用非商品房改變商品房用途。
然後就是執照。建議妳辦個個人營業執照。因為手續簡單，辦理年檢手續也方便。所需資料包括:身份證原件及復印件，店鋪的場地證明文件(房產證或土地證復印件)；租賃合同原件及復印件，證件照片。
如果不知道工商局、工商所、行政服務中心哪裏有營業執照，可以問旁邊的店家。
個體工商戶是指公民在法律允許的範圍內，經依法核準登記，從事工商經營的家庭或者住戶。個體工商戶也可以設立字號，並以其字號開展活動；農村承包經營戶是指作為農村集體組織成員，在法律允許的範圍內，按照合同規定從事商品經營的家庭或聯戶。在個人經營的情況下，個人財產用於擔保債務；在家族企業的情況下，債務以家庭財產作為擔保。
個體工商戶-百度百科