古桂臺酒香氣濃郁,口感清新,有淡淡的麥芽香氣。質地柔軟,入口順滑,口感醇厚爽口,回味甘甜。古桂臺酒的特點是經過發酵、浸泡、蒸餾等多重工藝,使口感更加醇厚、細膩、清香。
總的來說,古桂臺酒是醬香型白酒,質量好,價格合理。