——讀《人的味道》
“我想從南到北，從東到西都吃。我想讓世界看到我，知道我是誰。我要我的腿和我的嘴不辜負這世上的美味……”讀了汪曾祺大師的《人的味道》，突然想到崔健的《假和尚》，稍作改動拿來調侃。大師說藝術壹定要有想象力，畫畫也是，寫字也是...這本書告訴我，主人好像也吃。他老人家的作品，真的是想告訴世人，人要活著，就要熱愛壹些東西。
汪曾祺被稱為文學大師，被稱為生命科學家，被稱為生活最有趣的文學大師。王大師的吃論是“什麽是文化？——吃也是壹種文化。”文化分區域，吃也分區域，而且已經成功吃遍了整個區域。
善飲的王老說，老人有三樂:“壹是喝酒，二是穿破衣，三是無事可做。”他年輕的時候在昆明抓過蟲喝過酒，也用十幾顆銀杏當配菜。無論白酒、黃酒、啤酒、洋酒都能喝，只要抿壹口，就能鑒別出酒的產地和品質。就像網易的壹個朋友說的:人生突然像發了。我勸妳多向汪曾祺學習，不要辜負了美食美酒好天氣。
就像舌尖上的中國，不僅僅是吃或者介紹美食。王老的吃更多的是和民俗、地域風情、文化傳承、民族歷史、教育思想等等有關。只是單本《人間壹味》就能拍出幾個舌尖上的中國。嘴巴當壹雙腳，走到哪裏都可以吃，無論是民間小吃還是上品佳肴，從小豆芽蘿蔔到山珍海味，盛宴美食，都可以把壹些做法和傳承說的清清楚楚。
但是會吃的人都會享受生活，優雅的享受生活就不壹樣了。吃的文化從古典文化中吸收了很多營養。文化營養是第壹位的，其次是從民俗到生活方式的特別關註！比如《論語》、《鄉黨》中的“食精不厭，精不厭”，“說文”，《李周》，《論衡》，還有《齊姚敏書》中提到的“汁”，《水鏡朱》，《水滸傳》，《東京夢中國》。
我毫不猶豫地贊美家鄉的味道。這種敬佩可以感受到王老對家鄉的熱愛，對親人的思念。尤其是在爺爺奶奶那壹章，介紹浪漫詩人氣質的爺爺，說“兒女不為柴米鹽操心，不求夕日辛苦”的奶奶，吃成了思念親人的媒介。懷舊的文化大師是充滿感性的藝術家。家鄉的每壹條小巷，童年的回憶當然離不開父母和蓮姐，甚至高郵的鹹鴨蛋。北京作為第二故鄉，也是壹種難以割舍的故鄉情懷。
妳好，老王！我曾經看過他的經典軼事:“他寫完京劇《沙家浜》的劇本後，壹個人在家喝酒。結果，打字員來找他，流著淚說他不小心弄丟了劇本《郅都》的手稿。汪曾祺醉醺醺地從現場第壹個字背到最後壹個字，讓打字員松了壹口氣。”如果壹個打字員能做到這壹點，就更能理解他對老朋友老舍、趙樹理等等的感情！
具有鮮明藝術思想的文學作品，是大師的深切體驗、向往和追求，“吃”成了重要的媒人。《人間美味》給我帶來了壹段多味的人生旅程，漫長、多彩、溫馨。他豁達的人生態度，瀟灑的生活方式，精湛的文筆，執著的文藝追求，是我們這壹代人學習的榜樣，不斷激勵我們學會感恩，用感恩的心情迎接壹個嶄新的明天。