綠山咖啡機怎麽樣?
“妳為什麽要壹次煮壹壺咖啡?我每次只喝壹杯。”這是彼得,克裏格的創始人。卓根和約翰?Sriwen的名言這種想法促使他們發明了壹次只做壹杯咖啡的Krieger K-cup套裝,以及配套的單杯咖啡機。將K杯放入咖啡機中,壹杯香濃的咖啡壹分鐘就出現在妳的面前——無需研磨、稱重、清洗,杯底無殘渣,壹次只需壹杯,比傳統咖啡機更方便、更香。
但這種咖啡機只能配合綠山公司專利的“K杯”使用。所謂“K杯”,就是壹個看起來像紙杯的容器。裏面有壹個更小的紙杯狀滲透裝置,只能滲透液體。裏面裝著咖啡或茶,用鋁箔蓋密封,保證咖啡的香味不會散發出來。
綠山咖啡機好用嗎?
壹個24杯的K杯通常要12美元,相當於每杯0.50美元。這不僅搶走了傳統咖啡機的顧客,也搶走了星巴克的生意。在經濟危機中,越來越多的美國人放棄了咖啡館裏5美元壹杯的咖啡,選擇了0.5美元壹杯的“K杯”。
“K杯”只能在這臺咖啡機上使用。所有咖啡機都外包給中國的供應商,每臺機器的價格通常在65,438+000美元以上。成本價賣不賺錢,但是K杯真的賺錢。2008年綠山賣出了98萬臺咖啡機,但妳知道賣出了多少K杯嗎?1億!今天,北美的家庭和辦公室每天消耗超過300萬個K杯。這種“剃須刀/剃須刀片的商業模式”使得綠山咖啡約四分之三的年銷售收入來自咖啡機和K杯。
咖啡機的使用
1.每天早上把咖啡機的電源開關調到加熱位置,給咖啡機加熱。確保電源指示燈亮起,並在機器的咖啡出口龍頭上掛兩個過濾手柄。
2.將咖啡豆倒入磨豆機的豆罐中,只倒出當天所需的豆子量。將剩余的咖啡豆重新密封,儲存在幹燥的室溫環境中。
3.大約十五分鐘後,咖啡機上的壓力表到達設定位置,表示機器已經加熱完畢,可以使用。
4.為了做出高質量的咖啡飲品,在制作咖啡之前,打開咖啡開關,從每個水龍頭放出大約5盎司的水,從兩邊的蒸汽管和熱水管放出壹些蒸汽和熱水,再給咖啡機充分加熱十分鐘。
5.打開磨豆機的電源磨咖啡豆。不要提前磨太多粉,以免咖啡粉風味流失。
6.左手握住過濾器手柄,向左轉,取下手柄,將手柄插入豆漿機下方。用妳的右手拉撣子手柄。
7.用手持壓粉器小頭的壹端輕敲過濾器邊緣,使粉末變得光滑,然後用大頭的壹端垂直向下壓粉末。然後用小頭端輕敲濾網邊緣,用大頭端第二次用力壓粉。
8.用手擦去濾網邊緣的殘粉,先打開咖啡出口開關放出熱水3秒,再將手掛在機器水龍頭上右轉鎖緊。
9.從機器上部的暖杯盤上取下咖啡杯,放在水龍頭出水口下方,按下面板上對應的咖啡出水按鈕。
10,咖啡準備好了,轉動手柄將咖啡渣敲入渣桶,用刷子或幹凈的抹布擦拭過濾網,再將手柄輕輕扣在水龍頭上預熱保溫。
如何選擇咖啡機
美式咖啡機:美式咖啡以沖泡為主。美式咖啡的特點是口味清淡,受原理限制,咖啡溫度不是很高。原理:熱水滴在咖啡粉上提取咖啡,提取的咖啡會滴在下面的玻璃咖啡壺上。超市常見的飛利浦、西門子咖啡機屬於美式咖啡機,操作方便,價格便宜。
電摩卡壺:煮出來的咖啡味道很濃,咖啡溫度很高。原理:利用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間提取咖啡。這樣生產出來的咖啡口感濃郁,咖啡因等雜質含量低,是近幾年才出現的新產品,市場上很少見,尚未普及。
意式咖啡機:與摩卡壺屬於同壹種意式咖啡器具,制作的咖啡口感濃郁,溫度較高。原理:利用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間提取咖啡,使制作出來的咖啡口感濃郁,咖啡因等雜質含量低。而且意式咖啡機有蒸汽發泡牛奶的功能,可以做出很多花式咖啡,比如卡布奇諾、拿鐵,是家用咖啡機的不錯選擇。