什麽是反季節果蔬?
最常見的反季節果蔬,其實都是大棚種植,正常收獲後“反季節”才上市。此外,由於中國幅員遼闊,許多當地種植的水果和蔬菜在其他地方已經過季。
反季節果蔬中有農藥和激素嗎?
反季節水果和蔬菜中的激素和農藥是最令人擔憂的兩個問題。事實上,植物激素的生產和使用和普通農藥壹樣,都受到國家相關部門的嚴格監管,而大部分獲批的植物激素和農藥毒性都很大。只要按要求使用,通過植物本身的吸收和自然降解,最終會殘留在果蔬上,不會對人體健康造成危害。
大部分植物激素只是調節植物的生長,與動物激素不同。人體內沒有相應的受體,不會對人體產生影響。
?反季節果蔬不是洪水猛獸,而是人們認識和改造自然的成果。為什麽不享受科技帶來的好處?而且,吃反季節蔬菜比吃野生動物安全多了。