韓家倉，位於河南洛陽老城北部，隋唐老城東北，建於605年(隋大業元年)，作為接收京都以東各郡租來的大米的皇家糧倉。歷經隋唐北宋三個朝代，使用了500多年，後被廢棄。
1970年，洛陽博物館對韓家倉遺址進行鉆探發掘，發現倉城東西長612米，南北寬710米，總面積43萬平方米。有287個糧倉和40多個糧食窯。據統計，嘉倉有400多個圓形筒倉。大坑可以儲存65438+100000多塊石頭，小坑也可以儲存上千塊石頭。筒倉窯是壹個大口小底的圓筒形地窖，直徑10 ~ 16米。最大18m，深度7-9m，最深12m。窖底壓實後，用火烘幹，四周墻壁和窯底鋪上草、板、糠、席，然後儲糧。糧食入窯後，蓋上草席，堆上谷殼和草席，最後用土封好。在挖掘出來的地窖裏，有字母磚，上面記錄著地窖的位置、粗糧的來源、入窖的年份、粟官的職位和姓名。磚刻大多記載於唐代唐高宗、武則天、玄宗時期，題名有調祿、添彩、長壽、勝利、開元等。糧倉裏儲存的糧食品種有糙米、小米、紅小豆。它的源頭是蘇州、徐州、滁州、潤州(鎮江)、滁州、隨州(邢臺)、冀州(河北薊縣)、德州、周浦(山東蒲縣)、蔚州(河北大名)。如此規模的糧倉，堪稱中國最大的古代糧倉。
韓家倉是隋代在洛陽修建的大型儲糧倉庫。儲存食物最重要的是防潮。裝有賈儲糧的窖池均在地下，最深處為12米，壹般為7~9米。糧坑口大底小。坑口最大直徑為18米，壹般為10~16米。坑底和坑壁要平整、光滑、堅實，然後進行火測，防止地下水分和潮氣上升。最後要鋪上木板、草、糠、墊等防潮物品。經過這種處理後，谷物可以儲存起來。地窖頂部呈圓錐形，最外層是厚厚的黃泥。整個糧倉防潮、密封、溫度低，能很好的保存糧食。其中壹個地窖放有北宋時期的50萬斤小米，1969年考古發現時大部分完好無損。
影響:當時關中地區的糧食安全是有保障的，每個災年都能低價生產糧食，保持物價穩定，每個豐年都能儲存大量糧食，保證農民收入。據史料記載，唐天寶八年間的儲糧總量約為583.34萬石。僅在唐德宗鎮遠，14，壹次就收獲了70000塊石頭。其主要產品是江淮的大米，運到西部太原倉庫實現關中。
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