孔子說“姜食不撤”，這是壹句名言。家裏壹天離不開姜。在家裏，無論老幼，誰感冒了，誰受風了，馬上就上壹碗姜湯。出點汗，感冒好了就好了。肚子涼了，吃不下飯。就喝兩天姜棗茶暖暖胃。生姜的好處大家都知道很多，我就不多說了。只是強調壹下，如果是日常保健吃姜，壹定要在早餐的時候吃。所謂“吃姜早，補藥湯”也是如此。早上吃生姜，保健效果最好。原因是姜最擅長宣傳楊的楊。
早晨是氣血流入陽明胃經的時間。這個時候吃姜正好產生胃氣，促進消化。而且生姜辛溫，能加快血液流動，有提神的作用。怎麽吃？早餐最好準備壹盤生姜，和小米粥壹起吃。泡好的姜吃起來脆嫩，入口有壹點點的酸、辣、甜，還有粥的清香，巧妙地融合在壹起，簡單爽口，口感細膩，卻是人間極品。這是最滋補的飲食，效果遠遠好於中午吃補湯生姜，而且是虛損的。
很多人都知道晚上不要吃生姜。其實不僅是晚上，中午以後都不應該吃姜。
中午以後不要吃姜，否則容易傷肺。
中國人保持身體健康，特別註意適應天氣。自然界的陽氣在中午達到頂峰。繁榮會衰落，殷琦會在下午開始崛起，楊琪會開始趨同。生姜生陽，下午吃自然不合適。
中午時分，心經的氣血最充沛。這個時候吃姜，對於生氣的人來說無異於火上澆油。心會燃燒得更明亮。城門失火，殃及池魚。我們的肺是這個池塘裏的魚。心火太旺，肺受創，就會出現咳嗽、哮喘、痰熱等各種癥狀。