1，開放式廚房釋放更多空間，絕對是小戶型的福音。在節省裝修面積的同時，也帶來了大氣和開闊的空間享受。
2.更有利於營造溫馨互動的氛圍，拉近廚師與家人的距離。
3.對於壹邊做飯壹邊照顧孩子的家庭主婦來說，可以隨時洞察其他區域的壹舉壹動，有效避免孩子獨自玩耍時可能出現的安全問題。
第二，缺點
1，中國人的飲食偏向於“重口味”，爆炒、油炸等壹系列轟轟烈烈的烹飪習慣，很容易產生大量的油煙，重口味的菜容易留有異味。
2、無封閉、無遮擋設計，可能帶來令人頭疼的清潔問題。
對於中國家庭來說，日常烹飪喜歡油煙重、味道重的菜肴。如果平時家裏做飯油煙比較重，就不要考慮開放式廚房了。
如果平時在家不開竈，就算做飯也只是簡單的做飯類型。那麽開放式廚房無疑是壹個完美的選擇。而且開放式廚房通常會設計壹個吧臺，這樣既節省了餐廳的空間，又讓餐廳更加優雅獨特。
即使經常在家做飯，開放式廚房最大的優勢就是空氣流動性強。只要經常清理，經常開窗通風。能讓廚房真正發揮作用，不會顯得滿屋子油膩。
開放式廚房視覺菌最喜歡的大概就是做飯不寂寞。與客廳空間相連，可以在做飯的閑暇時間看電視內容，同時與坐在沙發上的親人聊天。真的喜歡烹飪。
客廳空間小，餐廳設計成開放式，視覺上瞬間增加了幾平米。沒有多余的隔斷門，讓充滿煙火氣的廚房更加溫馨。
在開放式廚房選擇壹臺好的油煙機，也是讓整個空間煥然壹新的關鍵。如果選擇純白色的家具，會讓家裏更加通透明亮，但是必要的清潔要比非開放式廚房嚴格。
對面的餐廳大多與廚房整體設計融為壹體。盡量選擇壹種色調的家具，這樣設計會突出該區域的協調性。
很多家庭設計開放式廚房，選擇黑色系列。壹個是大眾感覺不那麽臟，黑色也是最不容易出錯的顏色。
選擇黑色的家具，只要隨便搭配壹些亮色的凳子或者吊燈、餐具，看起來就會很亮眼。起到錦上添花的作用。