1，白釉青花壹火成花，花從釉中清晰。可以參與先天之美，無限來自太極。——龔氏《清代濤哥》。
2、飲茶皆用蔗髓，瓷商不用謝玉作缸。——《入舟》唐代:杜甫
3，新月組磨瓷，飲楚之言。——《秋詩三首》宋代秦觀
4、素瓷雪香，宛若仙女甘露。——《茶歌·崔氏作君》唐代焦然
5、特別是用此花增添色相的，是秋翠黔山越窯瓷器。——《乾隆青花瓷壺植牡丹》研究於清代。
瓷器的發展
瓷土制成的精美瓷器是中國的特產。原始瓷器由陶器發展而來，最早見於鄭州二裏崗商代遺址。東漢時期出現了藍釉瓷器。早期的瓷器主要是青瓷。隋唐時期發展為青瓷和白瓷，以單色釉為主，產生了刻、畫、印、貼花、摘花、雕孔等瓷器裝飾技法。
五代瓷器制作技術高超，屬於北方瓷系的河南柴窯，有“瓦當千金”的美譽。柴窯是周朝後期柴世宗的官窯。據說周世宗要求柴窯燒制“薄如紙、明如鏡、響如磬”的瓷器。雨後雲破，此色為未來用”。但到目前為止，我們還沒有看到柴窯的傳世產品，也沒有挖掘出實物。南瓷系以越窯“秘瓷”聞名。
名稱來源
清朝乾隆年間，北京崇文門出現了專門賣陶瓷制品的“磁器口”街。後來又有了重慶、南京的磁器口街道。廉文學的作品，如《紅樓夢》，也用“瓷器”代替“瓷器”。清宮檔案文獻也使用“瓷器”的稱謂。
民國時期，魯迅等著名作家的作品和日記中經常使用“瓷器”壹詞。瓷器的含義擴展到了令人驚訝的程度。
上世紀50年代，國家有關部門大力推進漢字規範化，正式規定今後使用“瓷器”稱謂，不再提倡“瓷器”名稱。但是國外形成的結果很難改變。今天，日本和韓國仍然用“瓷器”這個詞來描述堅硬和白色的陶瓷產品，而不是“瓷器”。