敲手儀式是從古代演變而來的。茶文化在中國歷史悠久，人人都愛喝茶。敲門儀式是中國人喝茶的禮儀。主人給客人倒茶時，客人可以用食指和中指輕敲桌面。這就是古代敲鐘儀式的由來。
敲門儀式在古代是從什麽演變而來的？1叩禮是由古代磕頭禮演變簡化而來的。方法是將壹只手的拇指、食指、中指微微彎曲揉捏指尖，輕敲桌面幾下，代表古代最隆重的“三跪九叩”儀式。
敲門儀式的起源
叩手禮的由來(指點)乾隆皇帝微服訪問江南，來到松江，帶著兩個太監到壹家茶館喝茶。茶館老板舉起壹口長嘴茶泡茶，拿起茶杯。茶壺連續灑了三次，茶杯裏剛好有壹個淺杯，茶杯外沒有滴水。
乾隆皇帝不知道是什麽意思，就問:“老板，妳怎麽不多倒茶，灑三次？”老板笑著回答:“客官，這是我們茶館的規矩，這叫‘鳳三點頭’”。乾隆皇帝壹聽，抓起老板的茶架，拿起茶杯。他也想學這首《鳳凰三點頭》。
這個杯子是太監的，皇帝給太監倒茶。這不是禮物。在宮裏，太監要跪下喊三聲，萬歲，萬歲。但是，在這種茶樓酒樓混雜的地方暴露自己的身份是生死攸關的事情！當然，太監也不是笨人。他靈機壹動，彎起食指、中指、無名指，在桌上輕敲三下，取權下跪三次，敲九下。這種“用手敲”的動作流傳至今，表示對別人敬茶的感謝。
敲門儀式
磕頭儀式是從中國古代的磕頭儀式演變而來的。古時候磕頭也叫磕頭，用“手”代替“頭”，所以“磕頭”被“磕頭”代替。早期的敲手儀式更加講究，要屈腕握空拳敲指關節。久而久之，逐漸演變成彎手，用幾根手指輕敲桌面，以示感激。
叩手(指)禮的要領:
(1)長輩或上級給晚輩或晚輩倒茶時，晚輩和晚輩必須雙手向桌面磕頭兩三次；
(2)晚輩或晚輩給長輩或上級倒茶時，長輩或上級只需用壹個手指輕敲桌面兩三下表示感謝；
(3)同行之間敬茶或倒茶時，壹指輕敲表示我感謝，二指輕敲表示我和我老公(老婆)感謝，三指輕敲表示我們全家感謝。
敲門儀式在古代是從什麽演變而來的？喝茶時敲門儀式的由來是什麽？
首先我們來看看有趣的飲茶儀式的由來:相傳乾隆皇帝微服私訪江南，有壹天帶著壹群大臣到當地壹家著名的茶館喝茶。因為生意太好，小二忙不過來。他拿起茶壺放在桌子上，說“妳自己倒吧”就走了。茶壺就放在乾隆旁邊，還沒等大臣們反應過來，乾隆已經拿起茶壺給大家倒茶了。
部長們都惶恐不安。要是在宮裏，立馬磕頭謝恩，現在微服私訪，不敢下跪，怕暴露身份。這時，壹個大臣靈機壹動，把食指和中指合攏，在桌子上敲了三下表示感謝，又磕頭三次。其他大臣紛紛效仿，終於松了壹口氣。這件事後來被傳為佳話。現在南方人喝茶經常有這個習慣。當別人給自己倒茶時，他們會用手指輕敲桌子三下，也叫“三下”以示感謝。
當然，不管這個野史是不是真的歷史，都可以看出飲茶和主權整理在中國有著非常悠久的歷史。下面我們就用野史來看看當今社會需要註意的重點:
握手禮不僅僅是簡單的幾下敲打，不同情況下的不同動作，也是很有學問的。很多人的握手禮是不對的。來學習吧。像喝茶壹樣緊握雙手才合適。
《功夫茶談》寫道:有人給妳倒茶時，屈直輕拍桌面，這不僅說明他註意到熱茶正往茶杯裏倒，“不過還好”；也有感謝的意思，相當於說“本車廂有禮貌。”同時，主人和客人可以談笑風生，繼續說該說的話，不會因為倒茶的禮貌而打斷話題。現代的握手禮也分年輕人和老年人。
1，長輩給晚輩倒茶:此時晚輩要右手握拳，拳背朝上，五指輕敲桌面。壹般可以敲三下，意思是撲到地上，向倒茶的人鞠躬！
2、同行給同行倒茶:只需將食指和中指並攏，輕敲桌面三下，表示妳給予對方應有的尊重。
3、晚輩給長輩倒茶:長輩可以用壹個手指在茶杯邊緣輕敲，表示尊重。或者，如果長輩遇到欣賞的晚輩，可以用中指輕敲茶杯邊三下，表示欣賞。
茶在手，壹人得靜，二人得趣，三人得成品；當世人偷閑時，生活中不乏樂趣。
敲手禮在古代是從什麽演變而來的？3什麽是「敲手禮」？
相傳乾隆皇帝下江南時，帶了幾個大臣在茶館裏喬裝休息。在茶館裏，乾隆皇帝給下屬倒茶，下屬要下跪三次謝恩，怕皇帝身份暴露，不便隨朝廷大典返回。
我想出了壹個用“叩手”代替“磕頭”的方案。後來幾經流傳，演變成了廣東人愛茶的飲茶禮儀。
也就是廣東人餐桌上的敲手指儀式，因為“手”和“頭”是諧音。“磕頭”換成“叩手”，三個彎指表示“三跪”，叩九下，就是“九叩”叩指的三種方式。
最初，敲門儀式有三種。
第壹種是晚輩對長輩，下級對上級的禮遇。敬禮，五指並攏成拳，拳心向下，五指同時放在桌面上，相當於俯臥。壹般情況下，敲三下就夠了，相當於三拜。但如果遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當於三拜九叩。
第二，是同行之間的儀式。敬禮者將食指和中指並攏，同時敲擊桌面，相當於雙手緊握鞠躬。敲三下表示對對方的尊重。
第三種是長輩對晚輩或者上級對下級的禮遇。敬禮者用食指或中指輕敲桌面，相當於點頭。壹般他只需要輕點就可以了。
關於這種叩門儀式的起源，有很多傳說版本，但都與乾隆皇帝微服南巡的時間有關。當然，乾隆皇帝微服私訪是不想讓人看到的，但是侍候他的人就慘了。他要是失了禮儀，就得把頭往後挪，算賬。如果太多的禮節泄露了秘密，他的頭就得動。恰好乾隆皇帝是個愛玩的人。途中，乾隆皇帝還會提起茶壺給大家添茶加水。這不是小事，這是天大的恩惠。如果妳在宮裏，所有人都會跪下來喊三聲，萬歲，萬歲，萬歲。但是茶館和酒廠，誰暴露身份誰就是死路壹條。
傳說是太監或者地方官急中生智，靈機壹動。他彎起食指、中指和無名指，在桌子上敲了三下，就這樣給了他跪三下，敲九下的禮物。於是這個習俗就流傳下來了。
喝茶皺眉，意為棄疑。
客人喝茶時不要皺眉頭，否則對主人是壹種警告。如果主人發現客人皺眉，會認為人家嫌棄自己的茶，會讓主人尷尬，表現出不尊重。
我惜頭惜腳，我惜茶。
主人在泡茶的時候，必須把頭洗幹凈再倒掉，不能喝。因為早泡茶的時候踩了腳，怕茶臟了，不應該喝。如果我讓客人喝杯茶，就等於欺負別人。
新科換茶
主人和客人在喝茶時，如果中間來了新客人，主人會歡迎他馬上換茶，否則會被視為慢客，受到不尊重的對待。換完茶，第二道茶需要新客戶先喝，新客戶不能拒絕，否則就是不尊重。
秘密行進的順序
如果主人故意不肯換茶，客人會註意到這是主人在暗中下逐客令，所以會離開，否則只會惹惱主人。
奇怪的是，這種習俗在遠離京都的粵港澳地區壹直延續著。除了品嘗好酒，更重要的是和誰壹起喝。他決定了酒場的氛圍，三五好友，共享智慧與美酒，其樂融融。敬酒是為了表達祝願、祝福和尊重。倒酒也是壹種祝願、祝福和尊重，在潮汕“輕拍手指”是可行的，表示感謝。在進行“手指叩擊儀式”時，客人將食指和中指並攏，手指在桌上輕輕叩擊兩三次。如果他們多敲幾下，表示“夠了”，如果他們敲得快，表示“夠了”。茶道和酒道壹樣。
當然，繁瑣的禮儀不壹定過時。但壹切還是適度為好，否則就壞了。
在現代社會中，很多規則都在逐漸淡化，有壹個小細節值得註意，那就是當有人倒茶時，他們通常會用手拿著杯子或用手指輕敲桌面作為回報。喝茶講究的是修養，復雜的禮儀可以忽略，但基本的茶道禮儀會繼續延續和發揚。