墨魚為什麽有墨水？
壹、墨魚為什麽能噴墨？
烏賊體內有墨囊，細胞內充滿黑色顆粒。老化的細胞逐漸破裂形成墨水，暫時儲存在墨囊腔內。墨魚遇到強敵，會用筆噴出墨汁，墨汁會在水中驅散煙霧，像“煙霧彈”壹樣，嚇唬、迷惑敵人。
這種墨水含有麻醉劑的作用！可以麻醉敵人的嗅覺，也可以麻醉小魚小蝦，墨魚可以乘機捕食！
所以才叫“魷魚”。
二、墨魚為什麽叫“水中火箭”？
因為科學家從烏賊的運動中獲得靈感，所以設計制造噴水船、噴氣式飛機、火箭等。但是，墨魚被稱為“水中火箭”，似乎不夠準確！
應該說火箭像墨魚，因為墨魚在火箭出來之前已經在海裏生活了幾萬年了！
三、墨魚的小知識
1.我能用墨水寫字嗎？
當然可以！但不會太久。因為墨魚體內墨水的主要成分是水，所以它的黑色是因為墨水中含有壹些看不見的黑色顆粒。而且我們平時用的墨水裏含有壹種特殊的成分，可以讓字跡變黑，防水，不褪色！
2.墨魚可以生吃嗎？
墨魚可以生吃，但是裏面的毒素壹定要清洗幹凈。
墨魚可以做成什麽？
1，墨魚餅
重復墨魚滑的步驟後，擠成餅。
2、墨魚丸
重復墨魚滑的步驟後，戴上壹次性手套，用右手抓壹些墨魚滑，用手用力捏成拳頭，讓墨魚滑出虎口，形成藥丸。
3、墨魚滑
1.將墨魚去皮，去頭去尾，內臟和軟骨清洗幹凈，然後清洗幹凈，用刀背剁碎。
2.加入壹個蛋清，5g澱粉和1g鹽。繼續朝同壹個方向攪拌，直到變濃。
3.攪拌後用保鮮膜蓋好，冷藏30分鐘。(便於設置)