2、這世界如果有更多的人熱愛美食與詩歌勝過愛黃金，這世界會是壹個更美好的地方。——托爾金 J.R.R.Tolkien
3、只要告訴我妳愛吃什麽，我就能知道妳是什麽樣的人。——薩瓦林 Jean Anthelme Brillat-Savarin
4、年齡只是壹串數字，它完全無關緊要；當然，除非，妳是壹瓶葡萄酒。——喬安·科林斯（Joan?Collins）
5、紅酒是瓶裝的詩歌。——羅伯特?劉易斯史蒂文森 Robert Louis Stevenson
6、我們對小時候吃的美食都有著深刻記憶……美食有著帶我們回到過去的魔力。——霍馬洛?坎圖 Homaro Cantu
7、不需要瑜伽，也不需要冥想，在壹座充滿音樂的小教堂裏，妳就可以洗去自己的憂傷，這比拼命為自己掙塊面包要好得多。——M.?F.?K.?費雪（M.?F.?K.?Fisher）
8、別吃任何妳曾祖母看不出來是食物的食物。——邁克爾?波倫 Michael Pollan
9、對美食感興趣，但對烹飪不感興趣，這是很荒謬的。——溫德爾·貝裏（Wendell?Berry）
10、人之養老之道，雖有水陸百品珍錘，每食忌於雜，雜則五味相擾。——（中國古代醫學家）孫思邀
11、食譜本身並沒有靈魂，不過作為廚師，妳要想辦法給它創造壹個靈魂。——托馬斯·凱勒（Thomas?Keller）
12、我烹飪的時候總是酒不離口，有時，也會往菜裏倒壹點酒。——WC菲爾德斯（WC?Fields）?
13、我厭惡那些對美食不認真的人，他們都是膚淺的。——奧斯卡?王爾德 Oscar Wilde