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開壹家糧油店怎麽長久的持續經營下去?

如果只是純糧油店的話,那最為重要的無非是進貨渠道和店面位置.妳跟進貨商的關系非常關鍵,糧油是壹種薄利多銷的行業,每斤貨幾分幾毫的區別都會有不小影響,壹個和妳關系很好的進貨商不僅僅在價格方面能使妳獲利,他的消息渠道更是非常重要.現在糧油利潤非常低,有的甚至是不賺錢銷售,為了吸引人氣帶動其他食雜商品的銷量.因此如果妳事先幾天甚至幾星期知道糧油要漲價,然後囤貨漲價後賣掉,這筆利潤恐怕是做糧油最大的利潤了,只要妳本錢夠消息準確,可能妳整年的贏利也就和它差不多.供貨商、也就是妳的上家他的消息壹般都比妳來得早,因此和他搞好關系是最重要的。

如果妳旁邊也有壹家糧油在和妳競爭,比的無非就是本錢和消息渠道,如果妳這2方面都比他有優勢,那麽利用壹次比較大的糧油漲價基本可以把他逼到改行。現在不是通貨膨脹嗎,米和油還是會漲的,如果妳有提前獲知大概什麽時候要漲那麽就可以囤貨,到時候漲價的話妳存量多,妳不漲價或者漲幅小點,妳的對手勢必也不能漲價不然他肯定沒生意,那比的就是囤貨多了,不要讓他知道妳囤多少貨,過1,2個月後他要是沒貨估計也賣不下去了。小本的糧油不好做,靠的無非就是成本低和時間長,總之要不斷創新,也不要局限於就做糧油,如果地段不錯人流量大可以做些食雜,夏天飲料生意還是很不錯的。還有點就是要發展業務,要是能找到壹些單位來給妳要貨那是壹筆不錯的外快,比如有的事業單位,不是經常有防暑降溫送東西給員工嗎? 有的單位就是送油拉綠豆什麽的,妳只要算到有點利潤就可以做了,剛開始不賺什麽錢沒關系,關鍵是建立起關系,生意場上關系很重要的。暫時先想到這些總之做生意壹定要不斷創新才能存活,多想些渠道是最重要的。