冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之壹，是漢族的壹個傳統節日，宮廷和民間歷來十分重視。
從周代起就有祭祀活動。《周禮春官 神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在於祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。 《後漢書禮儀》：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十壹月冬至。京師最重此節，雖至貧者，壹年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，壹如年節。”
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的壹天。過了冬至，白天就會壹天天變長，黑夜會慢慢變短;南半球接近這壹年的黃昏，北半球接近下壹年的早晨。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至
冬至並非壹年最冷的壹天，人們所說的“進九”之後，還有壹個月才是壹年裏最冷的時間(即翌年1月8日—1月18日交節)。中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。冬至前是大雪(12月7-9日交節)，冬至後是小寒(翌年1月4-6日交節)，冬至是12月21日至12月23日交節。
冬至的作文300字 篇2
據說，每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月壹，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和壹些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，壹大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至的作文300字 篇3
今天是冬至，學校舉行“熱乎的餃子，溫暖的'心”活動，老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子，我高興極了。
上午壹放學，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進門壹看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學壹學，這是今天中午的任務，妳教教我，順便妳也歇壹歇。”媽媽高興地說：“太好了，妳今天真是懂事。”於是，在媽媽的指導下，我取壹張餃子皮並放入餡料，用手沾壹點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的壹個個圓鼓鼓的，能站起來；我包的扁扁的，站不起來。於是，我決定多放點餡，誰知，這次壹個個餃子都露了餡。我趕緊取出壹些餡，這回不大也不小，正合適。我連續包了五六個，媽媽說“妳包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。
包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽壹打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什麽，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。
今天我學會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了壹上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今後我壹定要多幫助媽媽幹家務。
冬至的作文300字 篇4
周壹,我壹翻日歷,冬至到了。啊,真正的冬天邁著冷冰冰的步伐來了，只見家中的窗上都蓋上壹層濃濃的霧氣,我感覺渾身都有壹股要被凍住的感覺,在家裏都那麽冷,更何況在外面呢?於是,我像迎接冬天似的在濃霧籠罩的窗玻璃上寫下了：歡迎冬天!
下了樓，我準備去上學。忽然，我被眼前突如起來的冬天那異常景色給吸引住了，那樣子，說不上美也談不上寂寞，只是感覺心裏涼絲絲的。雖然這是冬天，冷是理所當然的，但總覺得冷的太異樣了——前兩天還是陽光明媚的，冬至壹到，天氣也突然對人們翻了壹個臉，生氣似的。小道上只聽見電動車的暗響聲，別的聲音幾乎都絕跡了。這讓我感到了古典邊塞那兒的悲壯與蒼涼，這也許是我的觀點改變了吧。繼續走在上學的路上，不時地哼著幾首小曲，快活壹下自己。冬天的“情境”，似乎讓人昏昏欲睡，它給大部分地面披上了壹件雪白的外衣——厚厚的霜，讓人看壹切都是白色的、模糊的。
進入校園，感覺校內空氣格外的清新，因為我有點兒興奮——我又要在學習的跑道上起跑了，充實而愉快，充滿知識、友誼的壹天又開始了。想到這裏，我加快步伐，滿懷自信地走向了教學樓。
冬至的景，真是蒼涼、別致的景啊！
冬至的作文300字 篇5
冬至到了，光禿禿的樹幹隨處可見，北風呼呼地刮著，行人們都裹著厚厚的棉襖，天空像蓋上了壹層灰色的紗布，整個世界都靜悄悄的。放學的路上，我感到無比寒冷，焦急地問媽媽出差在外的爸爸有沒有回來，結果媽媽卻說：“爸爸沒有回來。”我感到心裏更加寒冷了。
不過，當我回到家後，爸爸的聲音傳了出來，他正在給我包餃子呢！我興奮得壹蹦三尺高，和爸爸媽媽壹起走進廚房包餃子。
很快，餃子包好了，我和媽媽爸爸壹起坐在餐桌上壹邊聊天，壹邊品嘗餃子。
我夾起壹個白色的餃子，輕輕放入嘴裏，頓時香氣四溢，在這寒冷的天氣裏吃餃子，我的胃裏湧起壹股暖流，使我陶醉在這充滿親情的境界。
飯後，我和爸爸媽媽壹起去逛街，我們來到了永輝超市的五環。
在冬至裏逛街還別有壹番趣味，我拉著媽媽的手看到了許多聖誕樹，可能會有人認為它們都很普通，但在我眼裏卻是五顏六色的。
爸爸給我買了壹杯橙汁，我慢悠悠地喝著冰涼的橙汁，感覺到無比溫暖。
快樂的冬至雖然很快過完了，但是這段美好的記憶卻深深地刻在了我的心中。
冬至的作文300字 篇6
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子，冬至吃餃子的趣事作文450字。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗幹凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑著說：“妳還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手裏搶過搟面杖，搟起了餃子皮。“媽，妳看，450字作文《冬至吃餃子的趣事作文450字》。”“妳讓著點妹妹，那妳包餃子吧!”
我更高興了，學著媽媽的動作，把壹個餃子皮放在手上，用筷子夾起壹小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在壹起，兩手用力壹捏，可餃子開了壹個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起壹個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折後，捏不到壹起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹擡起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個聖誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰後合。
吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。