可是秦澗泉並非等閑之輩，他飽讀詩書，智慧過人。只見他不卑不亢向前施禮回答道：“皇上，壹朝天子壹朝臣。宋高宗是昏君，用的是奸臣；而您是明君，用的自然是忠臣嘍！”果然乾隆皇帝聽後不但沒有生氣，反而龍心大悅，破格點其為狀元，而同科二甲的梁同書、翁方綱均成為壹代名臣，卻都排在秦澗泉之後。
詩詞成為秦淮佳話
秦澗泉高中狀元後，同詩友相約壹起到杭州遊覽了西湖。在嶽王墳前看見鐵鑄的秦檜夫婦跪像，周身都是穢物，深感尷尬。詩友們還戲謔他也姓秦，是秦檜的後裔，非要讓他題對以記此遊。秦澗泉略壹思忖，揮筆立就：“人自宋後羞名檜，我到墳前愧姓秦。”表達了自己忠奸分明，令在場人無不嘆服。從此，杭州西子湖畔多了壹段佳話。
秦澗泉與金陵名流雅士多有交往。著名文學家袁枚到南京任江寧縣令，在燕子磯石壁上見到題詩：“漁火只疑星倒出，鐘聲欲***水爭流。”得知是秦澗泉所題，甚是欣賞，親自登門拜訪，從此結為莫逆之交。他們曾經壹起暢遊秦淮河，沿河欣賞兩岸風光，看盡六朝金粉、水月繁華。秦澗泉觸景生情，詠七絕壹首：“金粉飄零野草新，女嬙日日枕寒津。傷心慢莫悲前事，淮水而今尚姓秦。”尤其是最後壹句，博得袁大才子的重重喝彩，壹時更是膾炙人口。也正是這最後壹句，對於秦澗泉來說更有其深意呀。
勸講皇子讀書為國選拔傑出人才
秦澗泉先後授翰林院修撰，任順天鄉試考官、鹹安宮官學、景山官學總裁，後升為侍講學士，教皇子(後來的嘉慶皇帝)讀書。他歷任考官、教官，卷卷盡閱，盡職盡責。特別是勸講皇子讀書始終壹絲不茍，還精心為國家培養選拔了許多傑出的人才。
據史載，乾隆二十四年，秦澗泉擔任順天武鄉試副主考，當時的科舉分為文舉與武舉兩種，武舉得勝者同樣稱為武舉人、武狀元。當時力拔頭籌的是壹個叫馬全的壯士。許多人都不贊成，原因在於馬全曾經參加過殿試，並且被點過武探花，但是犯過錯誤。秦澗泉力排眾議，堅持把馬全列為第壹。後來在殿試中，乾隆認出了馬全。而馬全將自己立誌報國的願望稟明皇帝之後，也受乾隆皇帝賞識，被破格欽點為武狀元。後來馬全成為西北邊防的壹位大將軍，在平叛中屢立戰功，英勇戰死，乾隆帝還親自為他題詩贊譽。
秦澗泉有壹句廉潔的名言：正直可以奮鏜廉之氣。意思是正直的品格可以使國家廉潔的風氣奮起。所以他從政10多年，壹直廉潔從事，克己奉公，深得乾隆皇帝信任。也許正因為這樣的家族背景，秦家在乾隆、嘉慶、道光三朝達到鼎盛，子孫中不乏朝中重臣。
晚年喜繪畫尤善寫竹
乾隆二十八年，秦澗泉深知宦海風雲莫測，就告老還鄉回到老家金陵。時任陜西巡撫的兒子秦承恩買下了何如寵的府邸，供養父親。何如寵是明崇禎時期的宰相，門前那段街道由此而叫大夫第。秦澗泉退任移居大夫第後，於園中種植柏、梓、桐、椐四木，取意“百子同居”。花園取名瞻園，世代書香相承。園中至今還剩壹棵玉蘭樹，每到夏日花白如雪，美麗異常，也是當年秦澗泉手植。
人稱秦澗泉的詩、書、畫為三絕，中狀元後他更加精益求精，曾奉乾隆之命繕寫《昭明文選》。清著名書法理論家包世臣在《藝舟雙楫》中把清代書法家分為五品九等，秦澗泉被列入“能品”。在其故居的西屋還保存著秦狀元用正、草、隸、篆四體書寫的碑刻，各具形神，賞心悅目。秦澗泉晚年喜歡繪畫，尤其善於寫竹，有時作寫意花卉，生機盎然，名重壹時。
身為金陵人，秦澗泉在金陵留下了許多遺跡。尤其是城南壹帶，更有不少大士的墨跡題詠。夫子廟大成殿學宮“東南第壹學”門匾即由他題寫。致仕回鄉的秦澗泉，或居家，或出遊，徜徉山水園林，處處見閑情逸致。牛首山，攝山，龍江關，烏龍潭，處處印下他的足跡；龍潭的涵碧樓，陶湘的冰雪窩，無不留有狀元的吟誦。其作頗豐，有文集《秦狀元稿》、詩集《蓬萊山樵集》《抹雲樓集》及書法、繪畫作品傳於後世，無不顯示了秦澗泉的才華與氣節。
秦家的後世子孫仿佛也學得了秦澗泉的這種忠君遺風，在中華書局出版的《清史稿》中，載有秦澗泉的兒媳婦在文德橋上演過的壹段“忠君投水”的故事。鹹豐三年，太平天國攻占南京，其子秦躍曾的妻子畢還珠已經80歲，為對清王朝效忠，不落於太平軍之手，畢還珠率領全家投水而死，可謂死得壯烈。只是由於這段歷史壹直少有提及，因此也就鮮為人知了！