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餃子的俗語諺語

餃子的俗語諺語

餃子的俗語諺語,餃子(dumpling)源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統面食,距今已有壹千八百多年的歷史了。下面我分享的關於餃子的俗語諺語,希望對妳有幫助。

餃子的俗語諺語1

壹,好吃不如餃子,舒服不如倒著

餃子是人們喜歡的壹道美食,倒著的意思是躺著,對於忙碌了壹天的人們,也許沒有什麽比好好的吃上壹頓飯,然後再舒舒服服的躺下更好了。好吃不如餃子,舒服不如倒著。這是勞動人民最真實的心願。

二,出門餃子回家面

它是我國民間的壹種有關“出行”習俗。在過去,農村尤其北方農村,餃子多出現在招待客人、祭祖等隆重場合,除此之外,為人送行時也是會吃餃子的,而平時家裏壹般舍不得多吃。餃子形狀與過去的金元寶十分相似,村裏人認為送行吃餃子會給遠行者帶來好運。

三,冬至餃子夏至面

冬至這天,北方吃包子,夏至這天,北方各地普遍吃面條,俗稱“過水面”,有“冬至餃子夏至面”的諺語。

四,出門餃子進門面

“出門餃子”有親朋要出遠門時,壹起聚在壹起吃餃子,意思是要再團圓,路上平安。“進門面”出遠門的浪子回到家鄉時,大家壹起吃面條,面條的的意思是能把流浪的心收回來!

五,頭鍋餃子二鍋面

說的是煮餃子時候要新鮮的水更好,為啥這麽說呢,我們為了減少餃子之間互相黏連,壹般都會放不少的面粉,等下到鍋裏面水就會有不少的面,成為面湯然後如果再次下餃子就會出現太黏了;而這些面湯在下面的時候,因為面條上邊面粉少,所以用來下面條做出的會更好吃。

餃子的俗語諺語2

俗語:

十月壹,冬至到,家家戶戶吃水餃

這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。 詳細內容見前述“典故”部分。

餃子就酒越喝越有

寓意日子越過越好

頭伏餃子二伏面

伏天是壹年中氣溫最高、潮溼、悶熱的日子,壹年有“三伏”。百姓說的“苦夏”就在此時。入伏的時候,恰是麥收不足壹個月的`時候,家家谷滿倉,人們利用這個機會,打打牙祭,吃頓白面,餃子又是平時難見的上品,所以就有“頭伏餃子二伏面”的說法。

冬至餃子夏至面

夏至這天,山東各地普遍吃面條,俗稱“過水面”,有“冬至餃子夏至面”的諺語。

吃了餃子湯,勝似開藥方

相傳戰國初年,秦城神醫扁鵲妙手回春,百治百愈。有壹年冬天,正逢百年未遇嚴寒,許多人發生凍傷,有的人還把耳朵都凍壞了,怎麽辦?神醫扁鵲拿來白面,搓成耳朵狀,粘在那些被凍掉耳朵的耳根上,再運氣功動力,使那耳朵恢復到原來的樣子,又用禦寒草藥煎給病人喝,病人只覺渾身壹股暖流流遍全身,再也不怕冷了。後人為紀念這位既有高超醫術,又有為人解除病痛的仁心的神扁鵲,便用面粉做成耳朵狀的食品,放在禦寒的草藥湯裏煮食,該俗語由此而來。

舒服不如倒著,好吃不如餃子

這句北方的名言在這裏驗證

北方人是非常喜歡吃餃子的。

出門餃子進門面

歇後語:

餃子開口--露餡了

茶壺裏煮餃子--有口倒不出

瞎子吃餃子--心裏有數

啞巴吃餃子--肚裏有數

餃子的俗語諺語3

1、十月—,冬至到,家家戶戶吃水餃。

2、餃子就酒,越喝越有。

3、頭伏餃子,二伏面。

4、冬至餃子,夏至面。

5、出門餃子,進門面。

6、舒服不如倒著,好吃不如餃子。

7、冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子。

8、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。

9、送行的餃子,迎行的面。

10、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

11、吃了餃子湯,勝似開藥方。

12、大寒小寒,吃餃子過年。

13、餃子開口——露餡了。

14、瞎子吃餃子——心裏有數。

15、啞巴吃餃子——肚裏有數。

16、茶壺裏煮餃子——肚裏有貨倒不出來。

17、大年初壹吃餃子——沒外人。

18、茶壺裏煮餃子——有口倒不出。

19、實心餃子 ——不摻假。

20、蕎麥面餃子——壹個比壹個硬。

21、七個餃子盛在兩個碗裏——神三鬼四。

22、蓮花池裏下餃子——水分太多。

23、光吃餃子不拜年 ——裝傻。

24、端午吃餃子—— 與眾不同。

25、搟面杖撈餃子 ——攪渾壹鍋湯。