1、控制金錢，可以得到財富；控制飲食，可以得到健康；控制情緒，可以得到快樂；控制感情，可以得到幸福。學會控制，可以得到更多。
2、運動太多和太少，同樣的損傷體力；飲食過多與過少，同樣的損傷健康；唯有適度可以產生、增進、保持體力和健康。作者：亞裏士多德
3、健康總是被人們重視，不過，人們對待健康總是關註外在的物質層面，比如人們會非常註意飲食的搭配。人們常常忽視精神對他們的健康同樣有著十分重要的意義。作者：Florence Scovel Shinn 出處：壹生的遊戲規則
4、健康飲食和創造型天才之間，是否有關聯?只要看看查理德·瓦格納們，看看他吃些什麽即可。炸薯條、煎奶酪、脆餅等等，天哪，他的胃口簡直沒有底，但是，他的音樂確實很崇高。他夫人科西瑪，胃口也很好，但她每天跑步。在《尼伯龍根指環》系列中，齊格佛裏德決定和萊茵女郎到外面進餐，豪爽地吃掉壹頭牛、兩打雞、好幾塊輪形奶酪和十五桶啤酒。等賬單來了，他卻囊中羞澀。在此要說的是，生活中，人們有權享有壹份配菜，或是涼拌卷心菜，或是土豆色拉。選菜時，壹定很驚慌，誰都知道，不僅在人地球上的生命是有限的，而且大多數廚房在十點關門。作者：伍迪·艾倫 出處：亂象叢生