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突破傳統尋找最難忘的兔子夜餐

當2008年兔年到來時,人們開始計劃辭舊迎新,年夜飯是最重要的壹項。吃年夜飯是春節期間每個家庭最熱鬧、最開心的時候。大年三十,壹桌豐盛的年菜,全家團聚,***度美好時光。心裏的充實真的是說不出來的。近年來,雖然年夜飯越來越豐富,大飯店的團圓飯越來越難訂,但“年味”卻越來越淡。春節我們去旅行,找年夜飯。北方和南方的年夜飯各有特色。除了招牌菜,還有特別的習俗,壹定能讓人品嘗到難忘的年夜飯。

苗寨層層疊疊。

其他玩法:每年1月中旬到2月底,荔波桐塘木草村附近的森林裏,兩萬多畝野生梅花,壹起慶祝最美的花期。走著走著,品味著賞梅的樂趣,領略著原始的瑤山民族風情,或者品壹杯土著的梅酒,都會是壹種很幸福的體驗。

小貼士:

交通:廣州乘飛機到貴陽(約1小時20分鐘),再乘車到凱裏西江千戶苗寨(約3小時)。

住宿:符合三星標準的酒店,價格壹般在100-300元之間,還有很多便宜的民宿,大概二三十元,提供洗漱熱水。

美食:麻辣、麻辣、酸辣是貴州菜的突出風味。具有代表性的貴州美食有:香辣酥魚、宮保鱔魚、鹽酸獨山鱔魚片、八寶魚、天麻鴨鴿、宮保雞丁等。小吃包括王昌面條,雷佳豆腐花園,愛情豆腐果,蛋糕,雞絲粉,荷葉,米豆腐等。

讓我們壹起慶祝新年。

洛陽:年夜飯吃濃郁的“牡丹”。

特點:壹是以湯見長,二是吃壹道菜換壹道菜就像流水壹樣。

招牌菜:歷史悠久的洛陽水席也叫官席,因為它模仿了官宴的制作方法。由24道菜組成,簡稱“38席”:先上8道涼菜,涼菜是4葷4素。繼上16道熱菜之後,熱菜分別裝在不同類型的青花海碗中。

洛陽牡丹宴是洛陽水席的第壹道菜,堪稱經典。該菜原名“假燕子菜”,以洛陽本地象牙蘿蔔、金針菇、香菇、冬筍、蛋黃酥等原料,用特制湯料蒸成。成品“牡丹燕子”,蛋黃酥切成薄片,形似牡丹花瓣,象牙白蘿蔔、金針菇、香菇、冬筍切成細絲,妝容如花蕊,組合在壹起像壹幅“花王”的水墨畫,賞心悅目,不忍動。

洛陽牡丹

新年習俗:今天的中原地區仍然保留著春節剪紙和貼窗花的過年習俗。在享受了獨特的洛陽水席後,每家每戶都會在門口和窗戶上貼上自己的剪紙,以增加節日氣氛。尤其是洛陽西街,到處都是賣鞭炮、糖果、棗糕應有盡有,到處都是過年的景象。

其他玩法:中原地區的廟會有很濃的鄉土氣息。2月3日(初壹)至2月9日(初七),2011年春節洛陽河洛文化廟會將在洛陽隋唐城遺址植物園舉行。在廟會上,妳可以品嘗到南北方的小吃,還可以看到當地的鬥雞表演。此外,從兔年正月初壹到19日,全國重點文物保護單位、國家4A級風景名勝區洛陽關林廟會將恢復舉行,這壹活動延續了數千年,但近年來才中斷。

旅行提示:

交通:從廣州乘飛機到鄭州或西安,然後乘高鐵到洛陽。

住宿:可以選擇住在洛陽龍門石窟周邊。景區有夜遊。

苗寨全景

貴州苗寨:苗族鄉有壹個u

新年習俗:每年從除夕到元宵節,貴州數千個苗寨都會舉行壹場特別的長桌宴。每當有客人來的時候,苗族人會放鞭炮,美麗的苗族姑娘會唱好聽的歌來歡迎客人。熱情的苗族人親自將遊客帶到於風大橋上的長桌宴會上,將當地的特色美食帶到餐桌上,並熱情邀請客人品嘗。苗寨有句名言:“三天不吃酸,走路心煩。”酸味食物在菜肴中占有重要的部分,如酸魚、酸豬肉、酸鳥肉、酸辣椒、糯米酒、糯米等。席間,苗族人不斷起身敬酒,唱著敬酒歌:“表哥,來敬酒,表哥,來喝酒;想喝就要喝。不想喝,就得喝。”壹大壺特別釀的酒不知不覺就喝了壹大半。醇香的美酒,美妙的酒歌,讓人無比陶醉。