杜甫（唐）
臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵淩雪色還萱草，漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉，還家初散紫宸朝。口脂面藥隨恩澤，翠管銀罌下九霄。
臘八粥
道光帝（清）
壹陽初復中大呂，谷粟為粥和豆煮。應節獻佛矢心虔，默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。***賞佳品達妙門，妙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶升平，還向街頭擊臘鼓。
已卯臘八日雪為魏伯亮詩
虞集（元）
官橋柳外雪飛綿，客舍樽前急管弦。 僧粥曉分驚臘日，獵圍晨出憶殘年。 白頭長與青山對，華屋誰為翠黛憐。 惟有寒梅能老大，獨將清艷向江天。