1、不與群芳爭絕艷，化工自許寒梅。——宋·葉夢得《臨江仙》
譯文：梅花不與眾芳百卉爭艷，獨在嚴寒季節裏，傲霜鬥雪，招展花枝。
2、雪似梅花，梅花似雪，似和不似都奇絕。宋·呂本中《踏莎行》
譯文：這雪像梅花壹樣潔白，那梅花又像雪壹般晶瑩，無論是像，還是不像，都是壹樣的絕美。
3、寒梅最堪恨，長作去年花。唐·李商隱《憶梅》
譯文：寒梅最能惹起人們怨恨，因為老是被當作去年開的花。
4、天涯也有江南信，梅破知春近。宋·黃庭堅《虞美人》
譯文：在宜州看到梅花開放，知道春天即將來臨。
5、墻角數枝梅，淩寒獨自開。遙知不足雪，為有暗香來。——宋 王安石《梅》
譯文：那墻角的幾枝梅花，冒著嚴寒獨自盛開。為什麽遠望就知道潔白的梅花不是雪呢？因為梅花隱隱傳來陣陣的香氣。