冬天有些人容易出現手腳冰涼的情況，尤其是女性朋友，而我也不例外，所以每個月我都會給自己熬壹罐姜棗膏，姜棗膏在冬季最適合女生喝的飲品，熬壹次能喝壹個月，喝了壹段時間，妳會發現身體有明顯的改善，女人壹定要好好愛自己，給自己熬個姜棗糕吧，每天喝壹杯，從頭暖到腳，順利過寒冬。生姜是有助暖身的食物，生姜裏含姜辣素，能促進體溫上升，冬天適量地吃壹些生姜不僅可以增進食欲，還能促進血液循環，提高禦寒能力，生姜與紅棗它倆是絕配，冬季皮膚幹燥，缺水少油，紅棗中的維生素含量為百果之冠，具有“維生素之王”的美稱，有句話這麽說“壹日吃三棗，年輕不顯老”，兩者壹起組合熬成的姜棗膏，口感細膩綿密，味道香甜，營養豐富，做法也超簡單，怕冷的朋友們壹定要看看。
食材
紅棗500克，生姜500克，片糖1塊
做法
第壹步：洗凈的紅棗用剪刀剪開去核，也可以準備壹根酸奶吸管，把紅棗核取出來，我個人喜歡用剪刀操作。
第二步：把剪好的紅棗倒入鍋中，加入平齊紅棗的水，開大火煮開後轉小火煮兩分鐘後撈出放涼。
第三步：放涼後倒入破壁機中，再倒入之前煮紅棗的水，紅棗水盡量少加，能保證破壁機運轉就可以，紅棗水加多了，會延長後面熬煮的時間，紅棗的量比較多，要分兩次放入破壁機打，打至細膩就可以了。
第四步：打好的紅棗泥倒入大碗中備用，棗泥是非常細膩的。
第五步：生姜去皮後切成片，再放入破壁機中，加250毫升的水打成姜汁。
第六步：打好的姜汁倒入紗布中過濾擠出姜汁備用。
第七步：過濾好的姜汁倒入不粘鍋中，加壹塊片糖，大火煮開。
第八步：片糖融化後倒入棗泥攪拌均勻，剛開始含水量很多，不用攪拌，開大火煮10分鐘，煮10分鐘後鍋裏開始冒泡泡，這時候要轉小火開始不停攪拌，記得要戴上手套，防止濺出的氣泡燙傷，攪拌的時間大約是半個小時。
第九步：水分收幹，攪拌成這種細膩順滑的膏狀，姜棗膏就熬好了，靜置放涼。
第十步：放涼的姜棗膏放入密封罐中保存，密封罐要提前用開水清洗幹凈並晾幹，要保證無水無油，這個量做了壹罐。
每天早上舀壹勺沖開水喝，喝完全身都是暖暖的，壹罐能喝壹個月，喝完了繼續熬，簡單方便又營養的冬季養生佳品，建議大家收藏，有時間壹定要試試，冬季女人喝它好處多多。
小提示
①攪拌的時候會有氣泡濺出，所以壹定要帶上手套防止燙傷。
②全程壹定要不停攪拌，慢慢地把水分收幹。
③要記得放在密封罐中保存，現在天氣冷，常溫放置壹個月是沒有問題的。