重陽節有寓意的菜：年糕炒菠菜、紅燒羊肉。
1、年糕炒菠菜
年糕有年年高的寓意，重陽節這天吃年糕炒菠菜，有祝福老人身體健康，福壽延綿的意思。食材：年糕，豬肉，菠菜，食用油，食鹽，香蔥，老姜，料酒，澱粉。
做法：豬肉洗凈切削，放入碗中，加入食鹽和澱粉抓拌均勻，腌制壹會。菠菜摘洗幹凈，焯水後控幹水分備用，年糕切成薄片備用。
鍋中加入食用油，油熱放入豬肉，炒至變色後，加入蔥、姜、料酒爆香，然後再加入年糕炒勻。然後再加入清水，大火燒開後，加入菠菜炒勻，再加入食鹽調味，即可出鍋。
2、紅燒羊肉
重陽節這壹天，老人說要吃壹些與“陽”有關的食物來應景，紅燒羊肉不僅好吃，還有感恩父母的寓意。因為人們常以“羊羔跪乳”來告訴我們，要感恩、孝敬老人。食材：羊肉，食用油，食鹽，香蔥，老姜，料酒，生抽，老抽，八角，桂皮，香葉，白糖。
做法：羊肉洗凈切塊，加入蔥結，姜片、料酒和清水，大火燒開後，撈出來用清水沖洗幹凈，控幹水分。鍋中加入食用油，放入白糖炒出糖色，再加入羊肉上色。
接著加入料酒，生抽，老抽，八角，桂皮，香葉，清水大火燒開後，轉小火燜煮至羊肉軟爛。羊肉用筷子能輕松插入後，即可加入白糖提鮮收汁，湯汁不多時，加入蔥段炒勻，即可出鍋。
重陽各地習俗
1、湖北：釀酒。
武昌縣於重陽日釀酒，據說此時所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。應城縣重陽節是還願的日期，皆於此日祭拜方社田祖之神。
2、江蘇：吃駱駝蹄。
重陽節，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插於庭中。長洲縣吃壹種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣吃重陽糕、九品羹。
3、福建：毛豆節。
長汀縣農家采田中毛豆相饋贈，稱為毛豆節。海澄縣重陽節放風箏為戲，稱為“風槎”。
4、山西：登高。
山西晉南地區有九月九日登高的習俗。飽覽大好河山，觀仰名勝古跡。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概，我輩合登高”，“九月欣新霽，三農慶有秋”等名言。