辛棄疾的詞，繼承蘇東坡豪放詞風而有所發展。後人把蘇辛並稱，魄力之大，蘇不如辛；氣體之高辛不如蘇。
光復故土，還我山河，是那個時代的最強音，在辛棄疾的詞作裏也得到充分的表現。
由於辛棄疾被迫長期在鄉村隱居，所以以農村生活，田園風光入詞，使詞作中洋溢著新鮮的生活氣息，散發著沁人的泥土芳香，也是辛棄疾詞作的壹大特色。
和其他文人壹樣，辛棄疾非常喜歡喝酒，經常喝得醉醺醺的。他曾下決心戒過酒，但半途而廢。他的飲酒詞寫得深刻、幽默，極富生活氣息。
與辛棄疾同時代的人陳亮，字同父，也叫陳同甫（1143～1194），是南宋傑出的思想家。為人才氣豪邁，喜談兵，主抗戰，因此屢遭迫害，曾三次被誣入獄。與辛棄疾誌同道合，交往甚密。1188年冬辛棄疾在上饒罷居時，陳亮從浙江東陽來拜訪辛棄疾，兩人甚是情投誌和。辛棄疾寫了壹首詞《賀新郎》，記述他們這次交往。詞前有序：
陳同父自東陽來過余，留十日，與之同遊鵝湖，且會朱晦庵於紫溪，不至，飄然東歸。既別之明日，余意中殊戀戀，復欲追路，至鷺鶿林，則雪深泥滑，不得前矣。獨飲方村，悵然久之，頗恨挽留之不遂也。夜半投宿吳氏泉湖四望樓，聞鄰笛悲甚，為賦《乳燕飛》以見意。又五日，同父書來索詞，心所同然者如此，可發千裏壹笑。
詞開頭回敘在驛亭把酒話別的情況，辛棄疾對執友陳亮很是贊賞，把他比作隱居的陶淵明和諸葛亮。何處飛來林間鵲，鵲踏松梢，雪落破帽，引起對滿頭白發，報國無門，歲月蹉跎的感嘆。冬日的原野沒有生氣，幾枝疏梅，點綴風景。天空掠過兩三只大雁，更顯得淒涼蕭瑟。這也是南宋王朝茍且偷安的結果。
下片又回敘別情，佳人指陳亮，既贊揚他重約來相會，又微怨他急於回歸的輕別。這是本詞的主題，點到為止。叫人惆悵的是因天寒，清江的水深冰合，行人無法渡過，雪深泥滑，道路艱阻，車輪像長了角似的不能轉動。在這種時候離去，叫行人消魂蝕骨。設問是誰使君來愁絕？不僅是離別，更主要是國家危亡的形勢和不被朝廷重用的現實。由於作者與陳亮的情誼極深，這次相會，猶如費盡人間之鐵，鑄就人間相思錯。夜深人靜，長笛聲聲，更激起對好友的無限相思情。
辛棄疾還有壹首詞《破陣子》，小序是：“為陳同甫賦壯詞以寄”。表達他日夜夢求收復大好河山的壯誌，原以此詞與陳亮***勉。
醉裏挑燈看劍，
夢回吹角連營。
八百裏分麾下炙，
五十弦翻塞外聲。
沙場秋點兵。
馬作的盧飛快，
弓如霹靂弦驚。
了卻君王天下事，
贏得生前身後名。
可憐白發生。
人們本來是借酒消愁，壹醉萬事休。可是作者喝醉了酒，愁也未消，壹心想著收復失地。他挑亮了燈，欣賞他的寶劍，思考著如何排上用場，發揮作用。在睡夢裏，壹個軍營連著壹個軍營，響起壹片號角聲。八百裏軍營，將士們歡欣鼓舞，分享將軍發給他們的烤肉。軍中的樂器演奏雄渾悲壯的軍樂。正當秋高馬壯的時候，點兵沙場，準備出征。
“的盧”是馬奔跑時發出的馬蹄聲。將軍統率的鐵騎，風馳電摯般沖向敵人，弓如霹靂，萬箭齊發，敵人紛紛落馬，殘兵敗將，狼狽逃竄。將軍身先士卒，乘勝追擊。凱歌入雲，歡聲動地。既了卻君王天下事，又為自己贏得生前身後名，這是詞人夢寐以求的壯舉。但在投降派把持的朝政裏，作者“報國欲死無戰場”，只能感嘆冷酷的現實：可憐白發生。
1176年至1178年，不足兩年時間，辛棄疾調動頻煩，宦跡江西、湖北等古稱楚地。調離江西豫章時（今江西南昌市），他寫了壹首《鷓鴣天》詞。序言是：離豫章，別司馬漢章大監。
辛棄疾閑居江西上饒帶湖時，寫了壹首詞《醜女兒近》，序言是：博山道中效李易安體。
千峰雲起，
驟雨壹霎兒價。
更遠樹斜陽風景，
怎生圖畫！
青旗賣酒，
山那畔別有人家。
只消山水光中，
無事過這壹夏。
午睡醒時，
松窗竹戶。
萬千瀟灑。
野鳥飛來，
又是壹般閑暇。
卻怪白鷗，
覷著人欲下未下。
歸盟都在，
新來莫是，
別有說話。
這首詞寫得明白如話，又清新快活，很似李清照的風格。博山是指江西廣豐縣西南，遠望如盧山之香爐峰。夏天的雨來得急，壹會過去了。雨後斜陽，照著經壹番洗塵的青山綠樹，顯得格外清新秀美，美如畫。青旗賣酒，壹說明當賣酒已商業化，偏僻的農村也有酒店；另壹層意思說明作者去酒店沽酒，與下片的午醉醒來相對應。
下片寫酒家周圍的環境。作者酒醉後，美美地睡了壹覺，醒來但見窗外松竹環繞，十分清雅幽靜。因為幽靜，所以有野鳥飛來，又是壹道風景。那只白鷗，看著人欲下不下。怕什麽？我們不是有友好同盟嗎？
這首詞模仿李清照“用淺俗之語，發清新之思”。
辛棄疾在上饒帶湖閑居時，還寫了壹首詞《念奴嬌》，序言是：“賦雨巖，效朱希真體”。雨巖位於博山附近。朱敦儒，字希真，洛陽人，南北宋之交著名詞人。《花間詞選》謂其“天資曠遠，有神仙風致”。辛棄疾這首詞，“神仙風致”不足，更多的是莊子的道氣。
近來何處，
有吾愁、何處還知吾樂。
壹點淒涼千古意，
獨倚西風寥廓。
並竹尋泉，
和雲種樹，
喚做真閑客。
此心閑處，
未應長籍丘壑。
休說往事皆非，
而今雲是，
且把青尊酌。
醉裏不知誰是我，
非月非雲非鶴。
露冷松梢，
風高桂子，
醉了還醒卻。
北窗高臥，
莫叫啼鳥驚著。
何處有吾愁，何處有吾樂，近來已臻愁樂兩忘。獨立西風，放眼天宇，惟余壹點淒涼意。過著竹裏尋泉，雲中種樹的生活，堪稱真正的閑人。心境的寧閑，並非依靠山水的陶冶。
休說今是昨非，且舉金樽，壹醉方休。醉裏忘卻自我，月乎？雲乎？鶴乎？壹切似是而非。深夜酒醒，依然壹片寂寞。惟見露濤松稍，唯聞風搖桂葉。醒了再睡，莫叫晨鳥驚夢。
辛棄疾閑居帶湖時，寫了壹首村居小景詞《鷓鴣天》，題記是：“遊鵝湖，醉書酒家壁”。據《鉛山縣誌》載，鉛山縣東北有鵝湖山，山上有湖，原名荷湖，因東晉龔氏居山養鵝，更名鵝湖，鵝湖風景優美，是作者閑居時常遊之地。
春入平原薺菜花，
新耕雨後落群鴉。
多情白發春無奈，
晚日青簾酒易賒。
閑意態，細生涯，
牛欄西畔有桑麻。
青裙縞袂誰家女，
去趁蠶生看外家。
作者寫景，落筆薺菜花。薺菜花是壹種野菜，它平凡，樸實，不畏風寒，春天它綠得最早，小白花開得最早，嫩莖可食。白色的薺菜花開遍四野，新耕的土地，又適逢春雨，群鴉落在新翻的土地上覓食。寥寥數筆把春色擺在讀者的面前。春色再好，也無可奈何愁白了頭。只好到酒旗飄揚的酒店裏，賒酒解愁。
村民的生活悠閑自在，井井有條，牛欄的旁邊種滿了桑麻。趁著春蠶還沒生出來的空閑，誰家的媳婦，穿著白衣青裙走娘家。
農村的春天恬靜而又生機勃勃。此時的詞人四十多歲，無所事事，酒店沽酒消愁，仍愁白了頭。
辛棄疾罷官閑居，先是把家安在上饒帶湖，以後把家搬到鉛山瓢泉。他在鉛山瓢泉時寫了壹首詞《鷓鴣天》。題記是：“尋菊花無有、戲作。”
掩鼻人間臭腐場，
古來唯有酒偏香。
自從來往雲煙畔，
直到而今歌舞忙。
呼老伴，***秋光，
黃花何處避重陽？
要知爛熳開時節，
直待西風壹夜霜。
辛棄疾四十歲剛出頭，就被排擠出官場，在家閑居，滿腹的救國報復不能實現，他把正人君子受打擊，狗茍蠅營的小人氣焰囂張的腐敗官場看得很透。把官場說成是“掩鼻人間臭腐場”，既是胸內積憤的發泄，又是最恰當最形象的藝術概括。古今只有酒是清香的，清凈的，只有喝醉了酒，才能萬事皆休。
辛棄疾只從回鄉閑居，選擇的地方依山臨水，雲煙飄渺，遠離塵囂，像世外桃源。閑居生活，像神仙壹樣，在雲裏霧裏，歌裏舞裏。
呼老伴***賞秋光，這裏的老伴，可理解為老夥伴、老朋友，也可理解為老妻老婦。賞菊花而又不見菊花，菊花何處躲避了重陽節？是因為天還沒冷，所以菊花還沒開。要知爛熳開時節，直待西風壹夜霜。既是贊美菊花的品格，菊花的精神，也是詞作者品格精神的寫照。
辛棄疾長期隱居農村，對農村生活觀察得仔細，體會得深刻。他寫的壹首詞《玉樓春》是農村小唱，寫得清新活潑，詼諧幽默。
三三兩兩誰家女，
聽取鳴禽枝上語。
提壺沽酒已多時，
婆餅焦時須早去。
醉中忘卻來時路，
借問行人家住處。
只尋古廟那邊行，
更過溪南烏桕樹。
上下兩片，是兩幅圖景，相映成趣。上片是遊女聽禽圖，三三兩兩的女子，聽取樹上鳥鳴，鳥鳴巧如人語：“提壺出門打酒婆母烙餅焦糊”。提壺、婆餅焦皆鳥名。
下片更是妙趣橫生，壹翁醉酒忘歸路，行人殷勤指點去處，指路者指點越認真，問路者醉態越肖妙。
辛棄疾閑居無事，經常借酒打發寂寞時光。借酒消愁，醉酒後要愁沒工夫。有時喝醉了酒，醉態可笑。他寫的壹首詞《西江月》。題記：“譴行”。
醉裏且貪歡笑，
要愁哪得工夫。
近來始覺古人書，
信著全無是處。
昨夜松邊醉倒，
問松我醉如何？
只疑松動要來扶，
以手推松曰“去”！
作者因為力主抗金，不被南宋統治者所用，只好醉裏貪歡，以醉消愁。孟子曾經說過：“盡信書不如無書”，辛棄疾翻用此語，意思是古書上有許多至理名言，現實卻行不通，因此信它不如不信。
下片追憶昨夜貪歡醉倒壹幕，寫其錯把松動當人動，醉態惟妙惟肖。
全詞圍繞壹個醉字著筆，借醉寫愁，借醉抒憤，妙趣橫生。
辛棄疾曾經下決心把酒戒掉，他寫了壹首詞《沁園春》，題記是：“將止酒，戒酒杯使勿近”。意思是我要戒酒啦，警告酒杯不要接近我。
杯汝來前，
老子今朝，
點檢形骸。
甚長年抱渴，
咽如焦釜；
於今喜睡，
氣似奔雷。
汝說“劉伶，
古今達者，
醉後何妨死便埋”。
渾如此，
嘆汝於知己，
真少恩哉！
更憑歌舞為媒。
算合作人間鳩毒猜。
況怨無大小，
生於所愛；
物無美惡，
過則為災。
與汝成言：
“勿留亟退，
吾力猶能肆汝杯”。
杯再拜，
道“麾之即去，
招之即來”。
這首詞寫於辛棄疾，在鉛山瓢泉閑居時。作者把酒杯擬人化，以作者我與酒杯之間的對話，說明酗酒對健康不利，因而下決心要戒酒。令人可笑的是，戒酒的決心又不大。
開始，詞主人怒氣沖沖的吆喝：杯，妳不要來前。老子今朝檢查身體，發覺常年口渴，咽喉幹得像燒焦了的鍋，老是嗜睡，睡中鼻息如雷，都是因為飲酒造成的。酒杯答辯說：“酒徒劉伶，可謂古今達者，有酒即醉，醉後不妨死便埋。詞主人說：誠然如此，我們是多年的知己，妳這種說法太絕情了。
古人設宴飲酒，大都有歌舞助興。所以說酒以歌舞為媒，害人尤甚，直似鳩毒。況且人間怨恨不論大小，往往由貪愛所生；物無美惡，超過限度就走向反面。酒本身不存在好與壞的問題，喝多了就成了有害的壞東西。如此說來，喝酒有害不能光怨酒，也得檢討自己沒有節制。詞人與酒杯約定：“勿留急去，否則我有能力把妳砸個粉碎”。杯再三致禮說：“妳揮我即去，招我即來。”這是雙方達成的妥協協議。會心之語，令人忍俊不止。辛棄疾寫完這首戒酒詞，見酒照喝。
仲秋節是詩人飲酒抒情的的夜晚。辛棄疾曾寫過兩首仲秋寄情詞，壹首詞《壹剪梅》。
題記是：“中秋元月”。
憶對中秋丹桂叢。
花在杯中，
月在杯中。
今宵樓上壹尊同。
雲濕紗窗，
雨濕紗窗。
渾欲乘風問化工。
路也難通，
信也難通。
滿堂唯有燭花紅。
杯且從容，
歌且從容。
丹桂是桂花的壹種。花開白色的為銀桂，黃色花為金桂，紅色花為丹桂。回憶昔日中秋，在丹桂叢中，飲酒賞月，花在酒杯中，月在酒杯中。今年的中秋，因為下雨，只能在樓上過，酒是相同的，窗前又是雲，又是雨，就是沒有月亮。
我想乘風上天去問，奈何天路不通，投書無門。畫堂裏沒有月亮，只有紅燭照妖，只好從容地舉杯喝酒，從容地欣賞歌舞。
辛棄疾寫的另壹首中秋詞《木蘭花慢》。詞前的序言是：“中秋飲酒將旦，客謂前人詩詞有賦待月，無送月者，因用《天問》體賦”。
可憐今夕月，
向何處，去悠悠？
是別有人間，
那邊才見，光影東頭？
是天外，空汗漫，
但長風浩浩送中秋？
飛鏡無根誰系？
姮娥不嫁誰留？
謂經海底問無由，
恍惚使人愁。
怕萬裏長鯨，
縱橫觸破，
玉殿瓊樓。
蝦蟆故堪浴水，
問雲何玉兔解沈浮？
若道都齊無恙，
雲何漸漸如鉤？
今晚的月亮真可愛，瓢飄悠悠往西走，要去何處？是那邊還有壹個人間，看著妳從東邊升起嗎？還是在天外，空漫漫，長風浩浩送妳走？妳像飛鏡，為何不掉下來？月中的嫦娥不嫁是誰把她留住？有說月亮遊經海底，也是沒有根據的，叫人無法理解，叫人犯愁。若真經海底，怕萬裏長鯨縱橫遊，撞倒月中的玉殿瓊樓。再說月中的玉蟾會遊泳，玉兔怎麽辦呢？若說壹切都安然無恙，為什麽圓月又變成鉤形？
此詞在詠月詩詞中卓有創新。詞論家王國維評論說，這首詞起首五句，“詞人想象，直悟月輪繞地之理，與科學家密合，可謂神悟”（《人間詞話》）。
毛澤東非常喜歡辛棄疾的《木蘭花慢·可憐今夕月》這首詞。1964年又同周培源，於光遠談到這首詞所包含的地圓說想法。由此可見，毛澤東對這首詞除藝術的欣賞外，還十分贊揚詞人辨證思維的深刻性