開門炮仗
春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。放三枚叫“連中三元”；放四枚叫“福祿壽禧”；放五枚叫“五福臨門”；放六枚叫“六六大順”……爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣。
拜神
正月初壹也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去廟裏燒香祈福，以保壹年的順利平安。正月初壹這天，廣州街坊會淩晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意為“搶春”。海口人初壹拜神祭祖也是很有講究的，先擺好酒和茶，事先要準備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香後就可以開始祭祖了。祭祖完後，紅紅火火新的壹年就開始了。
吃齋
吃過了年三十的大魚大肉後，初壹當天第壹頓飯，全家人吃素食。“齋”與“災”同音，而吃齋也意味著“吃災”，將新的壹年中的各種災難全部“吃掉”，保佑壹家人平平安安。初壹午飯吃齋，用粉絲、腐竹、發菜、冬菇等煮壹鍋“羅漢齋”，寓意這年該吃的素菜都在這天吃完，往後就可大魚大肉，祈求來年順利，所以有“年初壹吃齋，勝過吃壹年齋”的說法。
飲屠蘇酒
屠蘇酒是壹種藥酒。在古代習俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。古時飲屠蘇酒，方法很別致。壹般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。大概年少者壹天天長大，先飲酒以示祝賀，而年長者過壹年少壹年，後飲以示挽留。
吃年糕
大年初壹吃年糕是中國人的傳統，寓意著“節節高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
吃餃子
除夕、大年初壹吃餃子是北方人的習俗，不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年初壹吃餃子則是為了壹年交好運。
吃湯圓
大年初壹的早餐湯圓壹定更具特殊意義，它的取意是：事事如意，全家團圓美滿。大年初壹這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。因為在家鄉話中，常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子”。
吃面條
長面，也叫長壽面，大年初壹的時候吃長壽面，寓意“年年長久”，預祝著壽長百年，不少老年人還保持著這樣的風俗。
喝“元寶茶”
所謂“元寶茶”，壹方面是這裏用的茶葉比往常提高壹個檔次，並且在家裏的茶缸中添加壹顆“金橘”或“青橄欖”來指代“元寶”，象征新年“元寶進門，發財致富。”二是因為茶缸上貼有壹只紅紙剪出的“元寶”，大致意思也不外乎“招財進寶”。
喝雞湯
大年初壹喝雞湯，象征“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓財”。
拜年
春節裏的壹項重要活動，是到新朋好友家和鄰那裏祝賀新春，舊稱拜年。拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的壹種方式。拜年壹般從家裏開始，初壹早晨，晚輩起床後，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以後，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長輩拜完年以後，人們外出拜年。
占歲
舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始於漢東方朔的《歲占》，謂歲後八日，壹日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日偉人，八日為谷。如果當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。後代沿其習，認為初壹至初十，皆以天氣清朗，無風無雪為吉。後代由占歲發展成壹系列的祭祀、慶祝活動。有初壹不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬……初七不行刑的風俗。
給壓歲錢
過年給孩子壹些壓歲錢是中國的傳統民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國，關於壓歲錢的來由，民間曾有壹些流傳甚廣的故事，比如說古時候有壹個身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來禍害小孩。於是人們就點亮燈火通宵不睡，並把銅錢放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”、“壓祟”，後來也稱為“守歲”、“壓歲”。
不殺生
每逢過年，都有很多約定俗成的習慣要遵守，俗稱年禁。因為正月是壹年之始，人們往往將它看作是新壹年運程的兆示期，因此過年的時候“禁忌”特別多。
比如大年初壹這天忌殺生，因為殺生被認為會導致刀災、兵災、血災等災禍的發生。正月初壹不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到裏邊。新年裏也不可以打碎家具，打碎了是破產的預兆，得趕快說聲“歲（碎）歲平安”或“落地開花，富貴榮華”。