1、《憫農》其壹唐李紳
春種壹粒粟，秋收萬顆子。
四海無閑田，農夫猶餓死。
翻譯：春天只要播下壹粒種子，秋天就可收獲很多糧食。普天之下，沒有荒廢不種的田地，卻仍有勞苦農民被餓死。
2、《憫農》其二唐李紳
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
翻譯：盛夏中午，烈日炎炎，農民還在勞作，汗珠滴入泥土。有誰想到，我們碗中的米飯，壹粒壹粒都是農民辛苦勞動得來的呀？
3、《觀刈麥》唐白居易
田家少閑月，五月人倍忙。
夜來南風起，小麥覆隴黃。
婦姑荷簞食，童稚攜壺漿，
相隨餉田去，丁壯在南岡。
足蒸暑土氣，背灼炎天光，
翻譯：
農家很少有空閑的月份，五月到來人們更加繁忙。夜裏刮起了南風，覆蓋田壟的小麥已成熟發黃。
婦女們擔著竹籃盛的飯食，兒童手提壺裝的水。相互跟隨著到田間送飯，收割小麥的男子都在南岡。他們雙腳受地面的熱氣熏蒸，脊梁上烤曬著炎熱的陽光。
4、《宿五松山下荀媼家》唐李白
我宿五松下，寂寥無所歡。
田家秋作苦，鄰女夜舂寒。
翻譯：我寄宿在五松山下的農家，心中感到十分苦悶而孤單。農家秋來的勞作更加蒙忙，鄰家的女子整夜在舂米，不怕秋夜的清寒。
5、珍珠為寶，稻米為王。——民諺