1、蓮峰歌
賈島（唐）
松剌梳空石差齒，煙香風軟人參蕊。陽崖壹夢伴雲根，仙菌靈芝夢魂裏。
譯文：疏松的松剌和鋸齒狀的巖石，森林的煙霧和微風使人參的花軟化，找到壹塊陽光明媚的巖石，躺在雲層下睡得好，仙菌和靈芝都來到了我的夢想中。
2、詠人參
楊賓（清）
碧葉翻風動，紅根照眼明。人形品絕貴，聞說可長生。
譯文：綠色的葉子在風中飄動，紅色的根部明亮地閃耀。人形人參是最珍貴的。聽說吃了它可以長生不老。
3、和鐘陵山居詩
梅月堂（明）
蛺蝶雙雙飛藥畦，山禽饒語竹籬西。壹叢枸杞花初遍，五丫人參棄已齊。
譯文：五顏六色的蝴蝶在藥場裏翩翩起舞，山上的鳥兒在竹籬的西側輕輕地尖叫著。花開始綻放紫色的花朵，已經形成了上好的人參。
4、采人參
陶弘景（宋）
三芽五葉，背陽向陰。欲來求我，椴樹相尋。
譯文：三處枝丫五片葉子，背向幹燥面向濕潤，要想來尋找我，只有來椴樹旁邊來尋找。
5、送客之潞府
韓翃（唐）
官柳清清匹馬嘶，回風暮雨入銅鞮。佳期別在春山裏，應是人參五葉齊。
譯文：官方道路上的柳樹發出了新的分支。馬發出嗡嗡聲。在風中，傍晚的小雨進入了桐廬縣。美好的時光告別了春天的山脈。這個時間應該是人參成長的最佳時間。