1、蓮峰歌
賈島(唐)
松剌梳空石差齒,煙香風軟人參蕊。陽崖壹夢伴雲根,仙菌靈芝夢魂裏。
譯文:疏松的松剌和鋸齒狀的巖石,森林的煙霧和微風使人參的花軟化,找到壹塊陽光明媚的巖石,躺在雲層下睡得好,仙菌和靈芝都來到了我的夢想中。
2、詠人參
楊賓(清)
碧葉翻風動,紅根照眼明。人形品絕貴,聞說可長生。
譯文:綠色的葉子在風中飄動,紅色的根部明亮地閃耀。人形人參是最珍貴的。聽說吃了它可以長生不老。
3、和鐘陵山居詩
梅月堂(明)
蛺蝶雙雙飛藥畦,山禽饒語竹籬西。壹叢枸杞花初遍,五丫人參棄已齊。
譯文:五顏六色的蝴蝶在藥場裏翩翩起舞,山上的鳥兒在竹籬的西側輕輕地尖叫著。花開始綻放紫色的花朵,已經形成了上好的人參。
4、采人參
陶弘景(宋)
三芽五葉,背陽向陰。欲來求我,椴樹相尋。
譯文:三處枝丫五片葉子,背向幹燥面向濕潤,要想來尋找我,只有來椴樹旁邊來尋找。
5、送客之潞府
韓翃(唐)
官柳清清匹馬嘶,回風暮雨入銅鞮。佳期別在春山裏,應是人參五葉齊。
譯文:官方道路上的柳樹發出了新的分支。馬發出嗡嗡聲。在風中,傍晚的小雨進入了桐廬縣。美好的時光告別了春天的山脈。這個時間應該是人參成長的最佳時間。