該成語是“南橘北枳”。
南橘北枳，出自《晏子春秋·內篇雜下》：“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。”意思是淮南的橘樹，移植到淮河以北就變為枳樹。比喻同壹物種因環境條件不同而發生變異。
擴展資料：
南橘北枳的出處：
晏子將使楚，楚王聞之，謂左右曰：“晏嬰，齊之習辭者也，今方來，吾欲辱之，何以也？”左右對曰：“為其來也，臣請縛壹人，過王而行，王曰：‘何為者也？’對曰：‘齊人也。’王曰：‘何坐？’曰：‘坐盜。’”晏子至，楚王賜晏子酒，酒酣，吏二縛壹人詣王，王曰：“縛者曷為者也？”
對曰：“齊人也，坐盜。”王視晏子曰：“齊人固善盜乎？”晏子避席對曰：“嬰聞之，橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。今民生長於齊不盜，入楚則盜，得無楚之水土使民善盜耶？”王笑曰：“聖人非所與熙也，寡人反取病焉。”
《晏子春秋》中並無“南橘北枳”四字出現，在《喻世明言》中對這段歷史故事的敘述中則出現了“南橘北枳”這四字，其中情節也有不同，例如被楚國人抓到的盜竊犯正是晏嬰的隨從。