1,儉節則昌，淫佚則亡。 ---《墨子·辭過》
大意：節儉就會昌盛，淫佚享樂就會敗亡。
2,鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。---《憫農詩》李紳
大意：農夫在中午的炎炎烈日下鋤禾，滴滴汗珠掉在生長禾苗的土中。又有誰知道盤中的飯食，每壹粒都
是這樣辛苦得來。
3,壹粥壹飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。 ---明·朱柏廬《夫子治家格言》
大意：壹粥壹飯，應當想到得來是不容易的；壹絲壹線，應常想到，這些東西生產出來是很艱難的。
4，取之有度，用之有節，則常足。---《資治通鑒》
大意：有計劃地索取，有節制地消費，就會常保富足。?
5，惟儉可以助廉，惟恕可以成德。---趙善瓊《自警編?儉約》
大意：只有節儉可以使人廉潔奉公，只有寬容可以使人養成好的品德。