註意飲食平衡調攝,遠離厚味,從不吃補藥。她常說,日常的飲食,壹定要堅持以五谷為主,五蔬、五果、五畜為輔。
2. 壹天三餐這樣吃
(1)晨起
每天早晨先喝200毫升的西洋參枸杞水,同時把枸杞子和西洋參吃掉。能補益精氣,保證壹天精神飽滿。
註意:西洋參枸杞水適合腎虧氣虛的體質,表現為愛出汗、沒勁兒、乏力、工作勞累、口幹口渴、健忘、腰酸的人。容易上火的人、外感的人不適合。
(2)早餐
壹杯牛奶泡燕麥片,壹個包子或者是小窩頭,飯後再吃半個蘋果。
(3)午餐
菜肴相對豐富壹些,盡量“五顏六色”。綠色壹般是油菜、蓋菜、空心菜等,紅色為西紅柿、水蘿蔔等,而白色則是豆腐、魚等。每頓飯吃七八分飽,吃飯時間約40分鐘,要細嚼慢咽。
(4)晚餐
以菜為主,再喝壹碗粥,粥的選材是各種各樣的雜糧,如小米、綠豆、黃豆、紅豆、黑米、大麥米、蕓豆等,壹塊來熬粥吃,有時還可以放點葡萄幹、蓮子、小棗在裏邊。
此外,每天晚上吃壹個大棗和壹個核桃,為了補腦、健脾、通大便;還有每天吃六七粒花生米。
(5)晚上水果餐
晚上9點半,吃半個橙子加壹個獼猴桃。因為白天沒時間,所以晚上吃水果。
3. 吃涼拌芹菜降壓排便
在午餐和晚餐之後,適時吃壹小盤涼拌芹菜,“生的芹菜壹方面可以起到降壓的作用,另壹方面,其中含有大量粗纖維,還可刺激胃腸蠕動,促進排便。”
4. 每天走路3000~5000步
“流水不腐,戶樞不蠹”,俗話說“人老腿先老”,走路是她70多歲以後選擇的鍛煉方式。
為了保證運動量,她還專門買了計步器,每天檢查是否達到了自己規定的運動量。每天走路5000步。
90歲過後,陳彤雲根據身體狀況,將5000步降到了3000步。她常說,運動不僅是鍛煉身體,也是鍛煉毅力,壹個人連這點事都不能堅持,什麽事情也不會做好。
5. 無論多忙從不熬夜
陳彤雲常說,美麗不光是壹張臉的事。睡眠不足,就不可能有好看的面色;生活沒規律,氣血就不會調順,就不會有好的身體。
在日常生活中,她非常註意生活起居的規律,每天總是6點左右起床,吃好早點喝好水,排凈宿便,才走出家門去應診。晚上看書、學習到11點,無論多忙從不熬夜。
6. 心態平和,淡泊名利
“心不老,人就不會老。”平靜頤和、善良博愛的心態是陳彤雲養生、駐顏的第壹“秘方”。
陳彤雲的養生座右銘是壹句格言:“仁之所以多壽者,外無貪而內清凈,心和平而不失中正,取天地之美以養其身。”
淡泊名利,遇事不怨天尤人,然後盡情地享受生活,對待生活保持壹顆知足的心。